Sidrunikoorega ahjus olevate õunte samm-sammult retsept: toodete loend ja tervisliku küpsetatud magustoidu valmistamise tehnoloogia. Video retseptid.
Ahjus küpsetatud õunad sidrunikoorega on uskumatult maitsev ja aromaatne delikatess, millel on kõrge toiteväärtus. sisaldab palju vitamiine. Samal ajal on selle kalorisisaldus üsna madal, nii et see magustoit meeldib figuuri järgivatele inimestele.
Selle sidrunikoorega ahjus olevate õunte retsepti jaoks on vaja suuri puuvilju. Võite võtta mis tahes sorti - magusat, haput või magushapu. Kuid samal ajal peavad need olema tihedad, nii et nad säilitaksid küpsetamise ajal kergesti oma ilusa kuju.
Maitse ja aroomi parandamiseks lisame sidrunimahla ja tsitrusviljade koort. Magususe jaoks võtame suhkrut või mett. Samuti võite soovi korral südamikule lisada kaerahelbeid, pähkleid, kuivatatud puuvilju. Nii saate valmistada täisväärtuslikku hommikusööki.
Samuti on oluline kaneeli ja aniisi abil õunamaitse esile kutsuda.
Allpool on retsept sidrunikoorega ahjus olevate õunte jaoks koos iga ettevalmistusetapi fotoga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 40 kcal.
- Portsjonid - 1 tk.
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Õunad - 2-3 tk.
- Kaneel - 1 pulk
- Aniis - 1 tärn
- Suhkur - 1 tl
- Sidrunikoor - 3 tl
- Sidrunimahl - 1 tl
Õunade küpsetamine sidrunikoorega ahjus samm -sammult
1. Enne õunte küpsetamist sidrunikoorega ahjus peate südamiku korralikult välja koorima. Esmalt peseme viljad, lõikame terava noaga pealt ära ja lõikame seejärel südamiku seemnetega välja. Seda on mugav teha õhukese pika noa või ümara koorijaga. Soovitav on mitte lõpuni läbi lõigata, et täidis küpsetusplaadile välja ei voolaks. Seejärel valage suhkur või mesi sisse. Pihustage pind sidrunimahlaga.
2. Eemalda sidrunilt koor ja pane see 1 tl õunte sisse.
3. Hõõru kaneel peenele riivile ja pane koos aniisitähtedega õunte sisse.
4. Enne õunte valmistamist ahjus sidrunikoorega valmista kuumakindel vorm. Laotame sinna õunatoorikud ja valame anuma põhja veidi vett.
5. Me panime ahju temperatuurini 160 kraadi. Peate küpsetama umbes pool tundi.
6. Maitsvad ja tervislikud õunad ahjus sidrunikoorega on valmis! Serveerime neid soojalt, kaunistades piparmündi- või aniisitähtede oksaga.
Vaata ka videoretsepte:
1. Küpsetatud õunad meega
2. Kui lihtne on ahjus õunu küpsetada
