Valmistage õrn kohupiimapott maasikatega ahjus - kerge magustoit hooajaliste marjadega, mis paneb unustama kõik mured ja annab teile erakordse suve maitse.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Küpsetamine ahjus samm -sammult
- Video retseptid
Kas teie lemmik marjamaasikas on? Siis meeldib teile kindlasti ahjus kerge kohupiimapott maasikatega. Kõigist maiustustest eelistan kodujuustu pajaroogasid, küpsetan neid sageli, kuna sellel magustoidul on palju ilmselgeid positiivseid külgi: õrn maitse, kerge tekstuur, võime koostisosi varieerida ja täidiseid mitmekesistada. Lisaks on kodujuust vaieldamatult tervislik toode ja sellest valmistatud toidud on üsna madala kalorsusega. Maitsva pajaroa valmistamiseks läheb vaja vaid pool kilogrammi kodujuustu, paar muna ja paar supilusikatäit manna. Võite kasutada mis tahes rasvasisaldusega kodujuustu või omatehtud, kuid pidage meeles, et mida rasvasem kodujuust, seda vedelam saab magustoidu mass ja peate võib-olla veidi suurendama retseptis manna. Valige suured, küpsed ja väga magusad marjad. Selle magustoidu valmistamisel pole erilist tarkust vaja, kuid kui te kohupiimapotti sageli ei küpseta, järgige fotoretsepti.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 180 kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 40 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 500 g
- Suhkur - 3-4 spl. l.
- Munad - 3 tk.
- Manna - 3 spl. l.
- Maasikas - 200 g
- Või vormi määrimiseks - 20 g
- Vanillisuhkur - valikuline
Kodujuustu pajaroa järkjärguline küpsetamine maasikatega ahjus
Kombineeri kõik pajaroa koostisosad - kodujuust, manna, munad ja suhkur - ning jahvatage homogeenseks massiks.
Selleks, et pajaroog oleks väga pehme, ilma väikeste kohupiimatükkideta, on parem see segistiga katkestada.
Määri kuumuskindel küpsetusvorm võiga. Laotame poole kohupiimamassist laiali.
Minu maasikad, laske neil paberrätikul kuivada, eemaldage rohelised sabad. Lõikasime osa marju ja panime kohupiimamassi peale.
Pane kohupiimamassi teine pool marjadele ja tasanda lusikaga pind.
Võid pajaroa kaunistada ülejäänud maasikatega.
Küpseta magustoitu 180 kraadi juures 30-35 minutit.
Ahjus küpsetatud õrn ja õhuline kodujuustu pajaroog maasikatega on valmis. Hellitage oma peret ja sõpru selle hõrgutisega ja nautige selle maagilist maitset.
Vaata ka videoretsepte:
1) Kohupiima pajaroog maasikate ja piparmündiga
2) Lihtne ja maitsev maasika pajaroog
