Paljud arvavad, et munapuder ja seapekk on mingi maalähedane hommikusöök, mis ei vaja tähelepanu. See pole aga absoluutselt nii. See arvamus on lubatud ainult inimkonna kauni poole esindajatele - naistele.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Tõelistele meestele ütlen teile, kuidas valmistada maitsvaid, lihtsaid ja taskukohaseid munapudruid peekoniga. Kuna see roog on mõeldud spetsiaalselt tugevamale soole: maitsev, tihe, rahuldav. Ainult see roog võimaldab tõelisel mehel hommikuti suurepärast hommikusööki süüa, mis tähendab, et ta saab energiat ja jõudu kõige olulisemate ja raskemate ülesannete - nii intellektuaalsete kui ka füüsiliste - lahendamiseks.
Lisaks on seda roogi täiesti lihtne valmistada ja seda saab valmistada ilma naise osaluseta, kes on juba hõivatud majapidamis- ja kulinaarsete asjadega. Loomulikult pole selline munapuder kindlasti dieetvariant, kuid vahel tasub end sellise delikatessiga hellitada.
Soovi korral võite sellist munapuderit täiendada mis tahes toodetega, kuid siin tuleb arvestada, et küpsetusaeg pikeneb. Kõige populaarsemad lisandid on: tomatid, paprika, krutoonid, kapsas, seened, vorst. Keerukamad munapudru retseptid on mereannid, sool, kana jne.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 238 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Munad - 2 tk.
- Seapekk - 50 g
- Kõva juust - 50 g
- Sool - näputäis või maitse järgi
Munapudru keetmine peekoniga
1. Lõika peekon viiludeks. Viilude suurus võib olla nii erinev kui soovite. Kui sulle meeldib praetud peekonit süüa, siis lõigake see jämedamaks, et see sulaks, kuid samal ajal jääb rasv sinna sisse ja viilud muutuvad läbipaistvaks. Kui lõikate selle väikesteks tükkideks, sulavad tükid kiiresti ja muutuvad kuivadeks kõrredeks, mis tuleb pannilt eemaldada. Kuigi on olemas selliste praetud pragude armastajad. Samuti ärge lõigake peekonit suurteks ja liiga õhukesteks viiludeks, sest see põleb koheselt.
2. Riivi juust keskmise või jämeda riiviga.
3. Pane peekon pannile ja sulata see veidi keskmisel kuumusel, et eralduks rasv, mis hakkab mune praadima.
4. Aja munad praepannile. Siin saate jätta munakollased terveks ja terviklikuks või segada neid ja teha munapudru.
5. Ma eelistasin munakollast munakollasega segada, aga sa teed nii, nagu sulle meeldib. Maitsesta munad soolaga ja prae keskmisel kuumusel, kuni valk kergelt hüübib.
6. Seejärel puista see juustuga ja kata pann 30 sekundiks sulama.
7. Serveeri mune kohe pärast keetmist. Kuna see roog ei kuulu kuumutamisele. Ja kasutage seda pannilt, sest ta hoiab ennast kauem soojas. Soovi korral võite enne sööki maitsestada mune ketšupi või majoneesiga. Kuid siis suureneb roa kalorisisaldus veelgi. Hommikusöögiks sobivad suurepäraselt värsked köögiviljad: kurk, tomat või paprika. Kogu munade praadimise protsess ei tohiks kesta kauem kui 5 minutit. Seetõttu keskenduge sellele ajale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas seapekiga munaputru valmistada.
