Tomati-, kurgi- ja munasalat on väga lihtne, maitsev, kerge, kuid rahuldust pakkuv roog. Selle jaoks mõeldud tooteid saab hõlpsalt aastaringselt poelettidelt leida. Selle ettevalmistamine pole keeruline ja mis kõige tähtsam - kiiresti.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Suvi on kõigi koduperenaiste jaoks kauaoodatud aeg. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult puhkuste ja kuldse päevituse periood, vaid ka suurepärane võimalus oma figuur ilma suurt kahju tekitamata vormi viia. Suvised retseptid hooajaliste köögiviljadega, nagu kurgid, tomatid, kapsas, ürdid ja puuviljad, aitavad selles. Teen ettepaneku kaaluda maitsva kerge salati retsepti mahlastest köögiviljadest, mis ei kahjusta figuuri üldse. Selle roa peamised koostisosad on: tomatid ja roheline sibul, mis mitmekesistavad suvist menüüd ja rõõmustavad teid ekstravagantse maitsega.
Sellel salatil võib olla tohutult palju tõlgendusi. Näiteks lisage kompositsioonile sink, juust, värske kurk ja muud koostisosad. Lõppude lõpuks on värske kurgi ja keedetud muna kombinatsioon juba kulinaariažanri klassika. Salati retsepti saate mitmekesistada ka värske redise lisamisega, mis näeb välja väga originaalne ega riku maitset kuidagi. Seda roogi võib serveerida lõuna- või õhtusöögiks pearoa kõrvale. Salat imendub kehas suurepäraselt ega kahjusta figuuri mingil viisil. Kuna tomatid on madala kalorsusega dieettoode ja munad ei tekita näljatunnet. Seetõttu on see salat toitev ja rahuldust pakkuv, millest saab seda paastupäevadel tarbida.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 55 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit munade keetmiseks, 10 minutit küpsetamiseks
Koostis:
- Munad - 2 tk.
- Tomatid - 1 tk.
- Roheline sibul - kamp
- Majonees - riietumiseks
- Sool - näputäis või maitse järgi
Samm -sammult salati valmistamine tomatite, rohelise sibula ja munadega:
1. Peske roheline sibul, kuivatage paberrätikuga ja tükeldage peeneks.
2. Pese tomat, kuivatage puuvillase rätikuga ja lõigake mis tahes suurusega viiludeks.
3. Kasta munad kastrulisse külma veega, keeda ja hauta 8 minutit. Seejärel valage jääveega anumasse ja laske täielikult jahtuda. Seejärel koorige ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks.
4. Pane kõik tooted kaussi, soola ja maitsesta majoneesiga. Ärge valage palju majoneesi, et salat ei osutuks liiga vesiseks. Sega koostisosad, pane 10 minutiks külmkappi ja serveeri salat lauale.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada munaga lihtsat tomati- ja kurgisalatit.
