Spargli üldised eristavad omadused, kasvatamistingimuste loomine, soovitused siirdamiseks ja paljunemiseks, haigused ja kahjurid, huvitavad faktid, liigid. Artikli sisu
- Agrotehnika kasvatamiseks, hooldamiseks
- Aretussoovitused
- Kasvavad raskused
- Huvitavaid fakte
- Vaated
Spargel (spargel) või nagu seda nimetatakse ka spargeliks on osa sama nimega Asparagaceae perekonnast. Ja praegu on selles järjestatud umbes 300 liiki planeedi taimestiku esindajaid. Nad võivad elada paljudes maailma piirkondades, kus valitseb valdavalt kuiv kliima. Spargli peamiseks kodumaaks peetakse Aafrikast pärit territooriume, mis ulatuvad idast lõunasse. Kuid see pole täiesti tõsi, see huvitav taim võib edukalt kasvada ka looduslikes tingimustes Indias, Vahemere rannikul ja tunneb end suurepäraselt ka Kaug -Ida maadel. Venemaa territooriumil võib looduses leida ainult 8 selle taime liiki.
Sellel on hästi arenenud mugulate risoomide süsteem ja isegi maapealsete osade külmutamise korral taastub spargel kevade saabudes kiiresti. Juuremugulad on õhukeste juurtega põimitud väikesed sibulad. Tänu sellele süsteemile suudab spargel kergesti toitaineid ja niiskust talletada ning need aitavad kaasa ka taime kiirele kasvule.
Spargel on peamiselt taimne kasvuvorm, kuid võib omandada ka poolpõõsaid. Selle kõrgus läheneb pooleteise meetri kaugusele. Selliste liikide puhul on maa-alune risoom piisavalt arenenud ja hargnenud või mitte väga hargnenud võrsed asuvad mullapinna kohal, mõnel liigil on roomavad varred, st nad on liaanitaolised taimed. Oksad asuvad suurel hulgal ja tavaliselt kogutakse kimpudesse nõelakujulised võrsed (kladoodia või filokadia), nad istuvad lehtede siinustes. Kuid lehelabad ise on vähearenenud, väikesed, ketendava kujuga või kasvavad okkade kujul. Põhjas moodustavad nad kõva pinnaga kannuseid.
Lilled kasvavad ka lehtede kaenlaalustest, need asuvad üksikult või neid saab koguda õisikuteks pintslite või harjade kujul. Tavaliselt võivad spargelõied olla nii biseksuaalsed kui ka uniseksuaalsed. Nende perianthil võib olla lihtne eraldatav kuju või kergelt sulanud kroonlehed põhjas. Kroonlehtede arv on kuus ja nende paigutus võtab kaks ringi. Pungas on ka kuus tolmu ja need on esitatud õhukeste pikliku või lamellikujulise kontuuriga niitide kujul. Nende peal asuvad tolmukad, mis avanevad seestpoolt. Pistil on kolmnurkne ülemine munasari, sellel on lühike veerg ja kolme labaga häbimärgistus.
Spargel kannab vilja marjadega, mis sisaldavad ühte või mitut seemet. Seemne koor on paks, musta värvi, valk on sarvjas ja seal on väike embrüo. Taime eristab hea kohanemisvõime erinevate kliimatingimustega, mis on selle kiire asustamise võti. Sellele aitavad kaasa ka linnud, kes sparglimarju süües kannavad selle seemnematerjali pikkade vahemaade taha.
Mõned spargli liigid eristuvad söödavate võrsete järgi, umbes 20 cm oksa ülemisest osast on delikatesstoode - see viitab spargli (spargel) liikidele, ravimtaimedele, lühilehelistele ja viiludele.
Agrotehnika spargli kasvatamisel, hooldus
- Spargli valgustus. Sobib sisu ida- või lääneakendel, kus on palju eredat, kuid pehmet valgust.
- Temperatuur sisu suvekuudel on 22-24 kraadi ja kui talvel seda 10-15 kraadini ei alandata, langeb lehestik maha.
- Õhuniiskus siseruumides ei tohiks langetada, on vaja teha igapäevane pihustamine, eriti suvekuudel.
- Spargli väetised. Kuna taimel ei ole puhkeperioodi, vajab see toitmist aastaringselt. Alles kevadest sügiseni väetatakse väetisi kord nädalas, sügisel iga 14 päeva tagant ja talvel ainult üks kord kuus. Toataimede jaoks võib kasutada kompleksseid mineraallahuseid ja neid vaheldatakse tavaliselt madala kontsentratsiooniga orgaaniliste lisanditega (näiteks mullein).
- Kastmine. Niipea, kui spargel siseneb aktiivsele kasvuperioodile, on vaja mulda niisutada niipea, kui potis olev pinnase ülemine osa kuivab (kui näputäis võtta, peaks see murenema). Sügise ja talve saabudes väheneb kastmine ja niisutatakse, pärast seda, kui pealmine kiht paari päeva jooksul kuivab. Maakooma täielik ülekuivatamine ähvardab spargli surma. Soovitav on kasta läbi pannipõhja kastmise.
- Siirdamise ja mulla valik. Kuni 5-aastased siirdatakse spargel igal aastal ja iga 2-3 aasta järel. Ümberistutamisel võetakse potti veidi rohkem kui vana konteiner ja taime juured on veidi lühendatud. Uue mahuti põhja tehakse augud vee ärajuhtimiseks ja valatakse 2 cm drenaažimaterjali (paisutatud savi) kiht. Substraadi moodustavad lehtmuld, huumusmuld ja jäme liiv (vahekorras 1: 2: 2). Võite segada 2 osa mätast. Pärast siirdamist kastetakse sparglit ja 14 päeva pärast saab seda toita.
Soovitused spargli kasvatamiseks kodus
Sparglit saate ise paljundada, istutades seemneid, jagades risoomi siirdamise ajal varreokstega.
Seemnete külvamine toimub jaanuarist märtsini, kuid paljud kasvatajad väidavad, et seemned tuleb külvata kohe pärast koristamist. Istutamine tuleb läbi viia niisutatud liiva-turba segus (osad on võrdsed). Edukaks idanemiseks hoitakse temperatuuri umbes 21 kraadi. On vaja mähkida konteiner seemnetega kilega või asetada klaasi alla. Peate regulaarselt mulda niisutama ja seemikuid ventileerima. Tavaliselt ilmuvad seemikud 4-5 nädalat pärast külvamist. Kui noored taimed jõuavad suuruseni 7-10 cm, tuleb need sukelduda (siirdada eraldi 7 cm läbimõõduga mahutitesse).
Juuni saabudes saate järgmise siirdamise läbi viia 10–12 cm läbimõõduga pottidesse. Substraat segatakse mätas- ja lehtmulla, huumuse ja turba alusel, lisades jõeliiva. Kõik osad peavad olema võrdsed.
Kui tehakse siirdamine, on võimalik vana spargelpõõsas jagada mitmeks osaks. Taim eemaldatakse potist ja juurestik jagatakse hoolikalt käsitsi, kui see ebaõnnestub, kasutatakse hästi teritatud nuga. Lõikekohad tuleb desinfitseerimiseks pulbristada purustatud aktiveeritud või söega. Seejärel asetatakse pistikud vastava substraadiga eraldi mahutitesse.
Pistikutega paljundamiseks on märtsis vaja lõigata apikaalsed võrsed. Lõikamise pikkus ei tohiks olla väiksem kui 10 cm. Nad on istutatud niisutatud substraadiga pottidesse. Istutatud oksad tuleb pakkida kilekotti või katta klaaspurgiga. Mõned kasvatajad kasutavad plastpudeliga lõigatud katet. Pärast kaane eemaldamist saate potti mulda hõlpsalt ventileerida ja niisutada. Juurdumine toimub 4-6 nädala jooksul. Kui oksad näitavad aktiivse kasvu märke, võib need siirdada eraldi sobiva suuruse ja mullaga potidesse.
Raskused sparglite kasvatamisel siseruumides
Taime võivad mõjutada ämbliklestad, tripid või kärntõbi. Kui need kahjurid taimesse ilmuvad, muutuvad varred kollaseks, deformeeruvad ja neid hakkab katma kerge ämblikuvõrk või kleepuv suhkruline õisik (putukajäätmed). Putukate vastu võitlemiseks võite need käsitsi eemaldada ja tahvel eemaldada seebi, õli või alkoholiga, mida kantakse vatipadjale. Kui need ravimid ei aita, peate pritsima insektitsiididega, näiteks "Aktellikom" või "Aktara". Siiski tuleb märkida, et kõik sellised ained on taime poolt väga halvasti talutavad.
Taime on vaja väga hoolikalt kärpida, kuna lühendatud haru lakkab kasvamast. See on spargli eripära ja sellega tuleb arvestada.
Kui tekib päikesepõletus või mullakooma kuivamine, kaovad spargellehed (võrsed) otsese päikesevalguse käes valkjate laikudega, võivad servadest pruuniks muutuda ja lõpuks maha kukkuda.
Kui lehed hakkasid kollaseks muutuma ja maha kukkuma, kuid põletusmärke pole, siis on see õhutemperatuuri tõus või ebapiisav valgustus.
Huvitavad faktid spargli kohta
Sparglit hakati suurtes kogustes kasvatama 2500 aastat tagasi Kreekas. Paljud riigimehed ja valitsejad (Louis XIV, Leo Tolstoi, Thomas Jefferson ja paljud teised) tarbisid kilogrammi sparglivõrseid.
Spargel sisaldab palju vitamiine, nagu C-, K-, B -rühm, foolhape jt. Spargli söömine aitab parandada keha toimimist, alates rakutasandist kuni immuunsuse saavutamiseni.
Sparglit või sparglit saab koristada ainult 7-8 aastat. Taime tootlikkuse suurendamiseks lasti tal "puhata", koguda energiat selle võrsetesse.
Selle taime esimesed pildid võib seostada Egiptuse tsivilisatsiooni hiilgeajaga - leitud sparglipiltidega freskod pärinevad 3. aastatuhandest eKr. Spargliõite kohta on üks ebameeldiv märk, öeldakse, et kui sellele taimele ilmuvad õrnad lilled, siis tõotab see probleeme maja jaoks, kus spargel kasvab, või isegi ühe leibkonnaliikme surma. Kuid sellel pole taime energiaga mingit pistmist. Spargel võib tegelikult kahjustada ainult ühte juhtumit, kui lemmikloomad või väikesed lapsed tahavad sparglimarju süüa. Spargli viljad sisaldavad mürgiseid aineid - saponiine. Seega võivad need põhjustada kõhulahtisust, oksendamist või muid ebameeldivaid mürgistuse sümptomeid.
Spargli liigid
Harilik spargel (Asparagus officinalis). Sageli nimetatakse seda taime ka meditsiiniliseks spargeliks või apteegi spargliks. Looduslikult kasvab see kogu Euroopa maadel, välja arvatud põhjapoolsed piirkonnad, Aafrika mandri põhjapoolsetel maadel, Väike- ja Kesk -Aasias, Põhja -Ameerikas, Uus -Meremaa saartel ja Austraalia mandril. Meeldib asuda jõgede lammide niitudele, stepipiirkondadesse, põõsaste vahele ja harva põldudele.
Selle kõrgus ulatub 30–150 cm -ni. Spargli võrsed on paljad, sileda pinnaga ja paljud oksad kasvavad vertikaalselt ülespoole või piki kaldus jooni. Kladodiad on õhukesed, sirgete piirjoontega, hõõgniitide kujul, ulatudes pikkusega 1-3 cm. Nad on paigutatud 3-6 ühikuni, neid saab peaaegu varre vastu suruda või kaldus ülespoole. Lehtede kuju on ketendav, seda iseloomustab kannus.
Õitsemine toimub valkjaskollaste pungadega. Need on paigutatud paarikaupa või üksikult. Nende käpad on piklikud, nende keskel on liigend või see võib olla kõrgem või madalam. Need asuvad võrsetel piki peatelge või otse oksadel. Perianthi vorm on kampanulaarne, lehtrikujuline, sagarad on piklikud. Isasõied on umbes 5 mm pikad; tolmukate tolmukad ja niidid on võrdse pikkusega. Pistillate pungad ainult 2,5 mm. Õitsemisprotsess toimub mais-juunis. Vili valmib telliskivipunase marja kujul. Viljad valmivad augusti saabudes lõpuni.
Spargli risoomis ja juurtes leidub aineid asparagiini, saponiine, kumariine, süsivesikuid, eeterliku õli jälgi, karotenoide, samuti aminohappeid ja C -vitamiini. Aga noored võrsed sisaldavad suures koguses valke, sama asparagiini, lüsiini, arginiini ja mõningaid aminohappeid, on ka karoteeni, suures koguses mineraalsooli (eriti palju on kaaliumi) ja saponiine. Seemnematerjal on rikas rasvade õlide poolest, millest kuni 15%, kuid küpsed viljad eristuvad süsivesikute, õun- ja sidrunhapete sisalduse poolest ning ilmnevad alkaloidide jäljed.
Seda tüüpi sparglit kasvatatakse koduaedades köögiviljakultuurina. Lillepoodidele meeldib kaunistada fütokompositsioone sparglioksadega. See on inimkonnale teada alates 2000. aastast eKr. Vana -Kreekas oli komme noorpaaridele pärgi punuda rohelistest sulgedest okstest, kuid keskaega eristas spargli kasutamine afrodisiaakumina. Venemaal on tavapärane sparglite kasvatamine alates 18. sajandist.
Spargel spargel (spargel asparagoides). See kannab spargli spargli teist nime. Tema kodumaaks võib pidada metsikuid metsi, mis katavad Lõuna -Aafrika mägesid, aga ka rannikuäärseid liivaseid alasid. Paljad oksad on värvitud heleroheka varjundiga, need on paindlikud. Lehtede kujul modifitseeritud võrsed (filoklaadid) on munakujulise kujuga, läikiva pinnaga, nende värvus on erkroheline. See õitseb väikeste valkjate pungadega. Viljad on oranži-punakasvärvilised marjad. Võrsed võivad ulatuda pooleteise meetrini ja vajavad tuge. Seda tüüpi sparglite oksad säilitavad oma dekoratiivse välimuse väga pikka aega ja seetõttu kasutatakse neid kimpude ja lilleseadete kujundamisel. Huvitav fakt on see, et küpsedes on marjadel apelsini aroom. Seda kasvatatakse ampeloosse kultuurina.
Pinnate spargel (Asparagus plumosus). Sageli nimetatakse seda kirjanduslikes allikates harjaselt spargeliks (Asparagus setaceus). Selle tõeline kodumaa on Ida- ja Lõuna -Aafrika. Ta eelistab asuda troopiliste ja subtroopiliste piirkondade niisketesse metsadesse, jõearterite orgudesse, tasandikele või mägivööndisse, keskele. Sellel on poolpõõsas vorm, millel on lokkis paljad võrsed. Lehed on täielikult vähendatud (vähendatud) pisikesteks suurusteks (umbes 0,5 cm) ja on pruunid kolmnurksed soomused. Fülloklaadid (varred) on väga sarnased niitjate lehtedega ja neid kogutakse 3-12 ühikut. Pikkuses ulatuvad nad 0,5–1,5 cm läbimõõduga 0,5 mm. Neil on kerge paindumine, need on värvitud helerohelistesse toonidesse ja annavad spargelile ažuurse dekoratiivse ilu. Mõned võrsed kasvavad horisontaalselt ja neid võib ekslikult peenikeste poorsete lehtedega eksitada. See spargel õitseb väikeste valgete õitega 2-4 tükist. Viljad valmivad nagu sinakasmusta varjundiga marjad, sees on 1-3 seemet. Kõige rohkem armastavad lillekasvatajad seda sparglit, mida nimetatakse kääbus -spargeliks.
Sprengeri spargel (Asparagus sprengeri). Seda võib leida nimetuste Asparagus aethiopicus või Asparagus densiflorus var.sprengeri all. Looduslikes tingimustes kasvab see Aafrika mandri lõunaosa niisketes mägipiirkondades. Sellel on poolpõõsas kasv ronimisvõrsetega. Mitmeaastane ravimtaim. Võrsed võivad olla paljad, soonelised või siledad. Nad on tugevalt hargnenud, kuid üsna nõrgad, ulatudes kuni pooleteise meetri pikkuseks. Vähendatud lehtterad näevad välja nagu subulaatide kaalud, mille pikkus on kuni 2–4 mm. Clododia on paksenenud lehetaolise kujuga, nende pikkus võib ulatuda kuni 3 cm ja laius kuni 1–3 mm. Need on sirged, kerge paindega, terava ülaosaga. Idanevad üksikult või kogunevad 2–4 cm suurusteks kimpudeks, õitsemine toimub valkjas või kergelt roosakas tõusulaine väikestes lõhnavates pungades. Punaste marjade kujul olevad viljad sisaldavad ühte tera. Kasvatatud kultuuris alates XIX sajandi lõpust.
Lisateavet spargli pinnate hooldamise ja hooldamise kohta leiate siit:
