Mis on vedel kohv ja millised on selle eelised kuivast kohvisegust valmistatud lahustuva kohvi ees.
Kohvi ajalugu ja teave
Tänapäeval on kohv üks inimkonna populaarsemaid ja tarbitumaid jooke! Ja seda ilma liialdamata - on üsna ametlikku teavet, et seda juuakse aastas kuni 400 miljardit tassi! Kohvil on suurepärane maitse ja imeline aroom, sellel on ka ainulaadne tooniline toime inimkehale.
Kohvipuu viljast joogi loomise ajalugu on juurdunud sügavale ajalukku. Legende ja müüte on palju, kuid kindlalt on teada, et kohvi esimene kirjalik mainimine on leitud araabia allikatest aastast 1000 pKr. Jah, ja isegi siis ei saa öelda, kuidas seda maagilist jooki nendel iidsetel aegadel valmistati.
Pole saladus, et looduslikul kohvil on väga eriline maitse ja aroom! Kuivast segust valmistatud lahustuv kohv, sageli teraline, on aga eriti populaarne kogu maailmas. Seda müüakse purkides, karpides ja kottides ning valmistatakse peaaegu kohe - lisades õige koguse keeva vett. See on kõik - kiire ja maitsev - ja kohvipaksu pole!
Vedela kohvi kohta
Teine lahustuva kohvi tüüp on vedel kohviekstrakt. See toode toodi esmakordselt turule alles 2008. Chibo ettevõte esitles seda ühel Euroopa näitusel. Tassi maitsva ja aromaatse joogi valmistamiseks kulub üks kuni kaks teelusikatäit ekstrakti. Ja ka sellel kohvil on täna palju fänne. Seda tüüpi kohv on konsistentsilt väga sarnane "siguriga", see on paks ja viskoosne kohvisegu (kuigi mõnikord on see vedelam), mis meie turgudel alles hakkab ilmuma. “Vedel kohv” sisaldab 100% puhast kohvimassi ilma erinevate säilitusainete või muude lisanditeta. See toode on pärast valmistamist külmutatud, seega säilitab see kõik maitseomadused ja komponendid. Selle eeliseks on see, et see lahustub tassis hästi ja täielikult. Tulevikus muutub seda tüüpi kohv väga populaarseks ja nõudlikuks.
Erinevad vedelad kohvipurgid
Eraldi tuleks öelda kohvitoote kohta, mis on vedelik aseptiliselt täidetud anumas, mis sisaldab looduslikku kohvi. See on valmistatud röstitud jahvatatud kohviubadest madala hapnikusisaldusega tingimustes. Need joogivalmis vedelad kohvijoogid muutuvad tänapäeval tarbijate seas üha populaarsemaks. Suletud pakendis võib neid leida supermarketitest, bensiinijaamadest ja muudest laialdaselt juurdepääsetavatest kohtadest.
Igaüks saab osta vedelat kohvi purkides, mis meenutavad õllepurke, olenemata sellest, kus maailma otsas ta elab. Kuigi alguses oli see originaalne jook väga haruldane - seda toodeti ja levitati laialdaselt ainult Aasia riikides. Nüüd leiate peaaegu kõigist Venemaa suurtest ja mitte nii suurtest supermarketitest spetsiaalsed "kuumad" kompaktsed vitriinid, kus selliseid väikeseid purke kuvatakse hinnaga umbes 50 rubla tükk. Neid on lihtne kaasa võtta - näiteks maanteel -, sest vedel kohv hoiab vajalikku temperatuuri pikka aega. Ja on ka armastajaid, kes eelistavad just seda kohvi teisele.
