Kuidas kiiresti maitsvaid omatehtud kooke küpsetada? Samm-sammult retsept koos ümbriku fotoga lehtpärmitaignast vorsti, juustu ja ketšupiga. Video retsept.
Lopsakad, õhulised ja endiselt kuumad isuäratavad krõmpsuvad tooted on juba ammu peetud õnnehormoonide allikaks. Pole juhus, et kodused koogid on saanud lemmikuks ja alati nõutuks. Ja selleks, et mitte vaeva näha taigna sõtkumisega, eriti leht- ja lehtpärmitainaga, mida peetakse töömahukaks protsessiks, on muutunud populaarseks selle soetamine valmis kujul. Poest ostetud leht- ja lehtpärmitainas on elupäästjaks paljudele koduperenaistele. Sellest valmistatakse palju huvitavate ja samal ajal lihtsate toodete võimalusi.
Pakun maitsvat ja kiiret retsepti lehttaigna ümbristele vorsti, juustu ja ketšupiga. Toodete valmistamine ei nõua kulinaarseid oskusi - ainult toodete kvaliteeti ja tehnoloogilisest protsessist kinnipidamist. Seetõttu saab neid ümbrikke valmistada hommikusöögiks või vahepalaks päeva jooksul. Need meeldivad nii lastele kui ka täiskasvanutele. Küpsetatud tooted on väärt suupiste ja suupiste. Retsepti lihtsus seisneb selles, et midagi pole vaja eelnevalt küpsetada. Piisab ostetud taigna sulatamisest ning vorsti- ja juustutäidise tükeldamisest. Need tooted on saadaval igas supermarketis ja kaupluses, seega pole nende ostmine probleem. See retsept kuulub kategooriasse, kus saate ehedast toidust valmistada suurepärase roa, mis valmib kiiresti ja näeb hea välja igal laual.
Vaadake ka seda, kuidas teha õunakestest ümbrikke.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 396 kcal.
- Portsjonid - 12-15 tk.
- Küpsetusaeg - 45 minutit
Koostis:
- Lehtpärmitainas - 300 g
- Kõva juust - 150-200 g
- Vorst (piimatooted, doktorikraam, suitsutatud jne) - 300 g
- Jahu - puistamiseks
- Ketšup - 3-4 supilusikatäit
Ümbrike järkjärguline ettevalmistamine lehtpärmitaignast vorsti, juustu ja ketšupiga, retsept koos fotoga:
1. Sulata tainas eelnevalt. Ärge kasutage selleks mikrolaineahju. Pange see toatemperatuurile ja see sulab tunni jooksul. Seejärel piserdage tööpind ja taignarull jahuga, et tainas ei kleepuks, ja rullige see õhukeseks ristkülikukujuliseks või ruudukujuliseks kihiks.
2. Lõika lahti rullitud tainaleht 10-12 cm ruutudeks.
3. Lõika vorst kuubikuteks, ribadeks, viiludeks või muuks kujuks. Riivi juust või lõika viiludeks.
4. Kanna tainaruutudele ketšupit. Võite selle taignale laiali määrida või jätta nii, nagu see on.
5. Asetage vorst taigna peale.
6. Tõsta peale juustulaastud.
7. Tõsta tainaservad keskele ja ühenda hästi kokku, moodustades ümbriku.
8. Viige ümbrikud õhukese taimeõli kihiga määritud küpsetusplaadile. Määri need või, piima või munakollasega, nii et küpsetistel oleks pärast valmimist kuldpruun koorik.
9. Kuumuta ahi 180 kraadini ja saada lehtpärmitaignast ümbrikud vorsti, juustu ja ketšupiga 20-30 minutiks küpsetama. Serveeri valmis puffs lauale pärast jahtumist värskelt valmistatud tee või kohviga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada lehtrulle juustu ja vorstiga.
