Samm-sammult retsept koos fotoga toiduvalmistamise salatist kapsa, tomatite, kurkide ja praetud kala kaaviariga. Kasu kehale, kalorite sisaldus ja videoretsept.
Kala kaaviar on rümba kõige väärtuslikum komponent. See on uskumatult maitsev, toitev ja äärmiselt tervislik. See on tõeline delikatess, mis sisaldab palju toitaineid, vitamiine ja mikroelemente. Igasugune kaaviar on õrna maitsega oluline komponent, mis võimaldab valmistada erinevaid roogasid. Tuur, lõhe, pollock, haug, ristikarp, hõbekarp - igasugune kala pakub laias valikus kulinaarseid katseid.
Saate osta kala kaaviari pakendatult ja soola, hautada, praadida iseseisvalt. Seda valmistatakse nii eraldi kui ka teiste koostisosadega. Täna teeme köögiviljasalati kapsa, tomatite ja kurkidega praetud kala kaaviariga. See on suurepärane salat, mis sobib ideaalselt pidulikule lauale. Sellest saab ka täisväärtuslik õhtusöök, eriti neile, kes figuuri hoiavad ja soovivad liigsetest kilodest lahti saada. Lisaks köögiviljadele, mida selles salatis leidub, võib lisada ka muid tooteid. Näiteks konserveeritud mais, magus paprika, munad, oliivid … Koostisosade mitmekesisuse tõttu ilmub suur hulk salatite sorte.
Vaata ka, kuidas valmistada krabisalatit kapsa ja tomatitega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 129 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Valge kapsas - 200 g
- Lõhnatu taimeõli - 2 supilusikatäit
- Kurk - 1 tk.
- Rohelised (kõik) - kamp
- Praetud kala kaaviar (mis tahes rümp) - 150 g
- Tomatid - 1 tk.
- Teraline prantsuse sinep - 1 tl
- Roheline sibul - kamp
- Sojakaste - 2 supilusikatäit
Samm -sammult salati valmistamine kapsa, tomatite, kurkide ja praetud kalakaaviariga, retsept koos fotoga:
1. Pese valge kapsas jooksva vee all ja kuivata paberrätikuga. Lõika see õhukesteks ribadeks ja aseta sügavasse kaussi.
2. Peske tomatid, kuivatage ja lõigake mis tahes suurusega viiludeks.
3. Pese kurgid, kuivatage paberrätikuga ja lõigake õhukesteks neljandikeks rõngasteks või muuks suuruseks.
4. Pese rohelise sibula suled, kuivata paberrätikuga ja haki peeneks.
5. Peske rohelised, kuivatage paberrätikuga ja tükeldage peeneks.
6. Pane tükeldatud köögiviljad ürtidega sügavasse laia salatikaussi ja lisa praetud kala kaaviar. Kaaviari sort võib olla ükskõik, mis teile meeldib. Retseptis kasutatakse hõbedast karpkala kaaviari. Kuidas kalakaaviari korralikult praadida, loete samm-sammult retseptist koos saidi lehtedel avaldatud fotoga. Selleks kasutage otsingustringi.
7. Salatikastmeks kombineeri sojakaste taimeõli ja teraviljasinepiga.
8. Vahusta või kasuta kahvlit kastme ühtlaseks segamiseks.
9. Maitsesta salat kapsa, tomatite, kurkide ja praetud kalakaaviariga keedetud kastmega. Segage toitu hästi ja jahutage salat enne külmikus serveerimist 15 minutit. Serveeri seda portsjonitesse kaussidesse või läbipaistvatesse klaasist klaasidesse.
Vaata ka videoretsepti, kuidas tuunikala ja kaaviariga kalasalatit valmistada.
