Lihtne igapäevane suvikõrvitsaroog lihaga kogu perele. Kuidas süüa teha, vaadake meie samm-sammult retsepti koos fotoga.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retseptid
Kas teie perele suvikõrvits meeldib? Siis peate tomatis küpsetama hautatud suvikõrvitsat lihaga. See osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka rahuldavaks. Seda rooga saab serveerida eraldi või riisi või tatra lisandina. Saate süüa mis tahes lihaga ja mis tahes tassis - praepannil, kastrulil või aeglasel pliidil. Võid küpsetada suvikõrvitsat lihaga ahjus fooliumi all. Nõus oleva tomatipasta võib ohutult asendada tomatimahla või värskete tomatitega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 70 kcal kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Vesi - 1 spl.
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Sealiha - 300 g
- Tomatipasta - 2 spl l.
- Sibul - valikuline
- Taimeõli - 10 ml
- Vürtsid maitse järgi
Hautatud suvikõrvitsa küpsetamine lihaga tomatis samm -sammult
Toiduks sobib iga liha. Võite isegi ribisid võtta. Peaasi, et liha oleks värske. Niisiis, lõigake liha tükkideks, mis ei ole väga suured. Kuumutage praepannil taimeõli ja levitage liha.
Prae seda kuni pool keedetud. Aeg on 15 minutit. Samas etapis saate lisada sibularõngaid.
Pange liha sobivasse kastrulisse või pannile. Lõika noored suvikõrvitsad poolrõngasteks. Kui otsustate valmistada roogi küpsete suvikõrvitsatega, lõigake kõigepealt nahk maha ja eemaldage seemned. Lisa tomatipasta.
Nüüd lisage vesi ja vürtsid. Segage kõik hästi ja pange vaiksele tulele. Hauta 15 minutit või kuni liha on pehme. Kui võtsite noore sea liha, muutub see selle aja jooksul üsna pehmeks ja mahlaseks.
Serveerime roogi kohe pärast keetmist. Maitse saamiseks võite lisada mis tahes rohelisi. Serveerisin lihaga hautatud suvikõrvitsat riisi kastmena. See osutus väga maitsvaks.
Vaata ka videoretsepte:
Suvikõrvits sealihaga - maitsev ja rahuldust pakkuv
