Siit saate teada, kuidas valmistada kibuvitsamarjadest ise maitsvat ja tervislikku jooki. Kibuvitsamarjad on väga kasulikud taimed, tänu millele on keha küllastunud vajaliku koguse väärtuslike mikroelementide ja vitamiinidega, mis on hädavajalikud selle täielikuks toimimiseks.
Rahva hulgas võib kibuvitsa nimetada ka "metsikuks roosiks", kuna sellel on ilusad rikkaliku aroomiga õied. See on loomulik ja hindamatu toitainete ladu. Tervendavaid omadusi omavad mitte ainult selle viljad, vaid ka seemned, juured ja ka kroonlehed. Toitainete kontsentratsiooni poolest on kibuvitsamarju teistest ravimtaimedest mitu korda kõrgem. Selle looduse kingituse kasutamiseks peate teadma, kuidas valmistada kibuvitsa ja selle protseduuri funktsioone.
Mis kasu on kibuvitsadest?
Selle taime viljad on väärtuslikud antioksüdantide allikad, kuigi neil on väljendunud bakteritsiidne ja fütontsiidne toime, sisaldab see suures koguses vitamiine K, P, C, mis tagavad kudede uuenemise ja luude sulandumise kiirendatud protsessi.
Sellise rikkaliku koostise ja suure hulga mikroelementide sisalduse tõttu on soovitatav kasutada kibuvitsaid kogu keha üldiseks paranemiseks, sealhulgas meditsiinilistel eesmärkidel. Rahvameditsiinis kasutatakse laialdaselt ekstrakte, teesid, vitamiiniekstrakte, keetmisi, leotisi ja ka siirupeid, mille valmistamiseks kasutati metsroosi vilju. Need vahendid aitavad säilitada keha üldise lagunemise, aneemia, kurnatuse, sealhulgas vitamiinipuuduse ajal, mida põhjustab C -vitamiini puudus.
Tänu selliste jookide kasutamisele on võimalik säilitada kogu inimkeha ja üksikute organite normaalne toimimine. Kibuvits aitab kaasa mitmesuguste kahjulike bakterite hävitamisele ja kehas esinevad põletikulised protsessid kõrvaldatakse. On võimalik vabaneda verejooksust, alandada vererõhku ja küllastada keha sellise kasuliku mikroelemendiga nagu raud.
Kibuvitsaõli soovitatakse kasutada rahvameditsiinis tõhusa ja täiesti loodusliku tervendava ja profülaktilise vahendina. Välispidisel kasutamisel tekib pragude ja haavade kiirenenud paranemine, see aitab põletiku ja ärrituse, põletuste, haavandite, ekseemi ravi ajal.
Kibuvitsa vilju soovitatakse pruulida meditsiiniliste keetmiste valmistamiseks, millel on diureetiline ja põletikuvastane toime. See tööriist muutub lihtsalt asendamatuks erinevate külmetushaiguste korral.
Kibuvitsa tervendav jook aitab normaliseerida süsivesikute ainevahetust, samal ajal kui see avaldab positiivset mõju peaaegu kõigi inimkeha organite, sealhulgas sapipõie, neerude, luuüdi ja maksa tööle.
Kibuvitsa juurel on tugev kokkutõmbav toime. Loodusrooside viljadest valmistatud infusioonid ja keetmised aitavad reguleerida seedetrakti toimimist, samas kui neid saab kasutada tõhusa ja täiesti loodusliku antiseptikuna igemehaiguste korral, mida kasutatakse suu loputamiseks.
Kuidas õigesti valmistada kibuvitsa keetmist ja teed?
Kui keedate kibuvitsa õigesti, säilitab see kõik kasulikud omadused ja raviomadused. Seda jooki saab kasutada ka loodusliku profülaktilise ainena, mis aitab vältida erinevate haiguste teket.
Sellise tervendava joogi valmistamiseks on oluline rangelt kinni pidada kibuvitsa ja vee vahekorrast 10: 1 (ühe liitri vee kohta on vaja umbes 4 supilusikatäit looduslike rooside vilju). Maksimaalse kasu ja vitamiinide säilitamiseks peate järgima mitte ainult õigeid proportsioone, vaid ka temperatuurirežiimi, samuti puljongi infusiooniaega.
Tooraineid selliste meditsiiniliste jookide valmistamiseks saab hankida iseseisvalt. Seda tüüpi põõsad kasvavad mitte ainult aedades, vaid ka looduses - metsas, kuristikes, lagendikel. Kibuvitsamarju on kõige parem koristada sügise saabudes ning seejärel saab terve ja maitsva joogi juua aastaringselt.
On vaja arvestada asjaoluga, et enne tervendava joogi valmistamist on vaja kibuvitsad peenestada, mille tõttu valmistamisaeg väheneb oluliselt. Loomulikult võite puuvilju kasutada tervikuna, kuid siis võtab joogi valmistamine lihtsalt rohkem aega.
Selleks, et loodusliku roosi viljad oleksid hästi infundeeritud, on soovitatav kasutada klaaskolviga termost, mille tõttu säilib palju rohkem kasulikke aineid. Sellisel juhul on valmis jook meeldiva ja maheda maitsega, säilitades kibuvitsa väärtuslikud omadused.
Kasutades värskeid kibuvitsa
Värsked kibuvitsad sisaldavad kõige rohkem toitaineid, seega on soovitatav see kohe pruulida. Reeglina kestab viljade valmimisperiood mitu nädalat ja sel ajal korjatud kibuvitsadel on kõige rohkem kasulikke omadusi. Kõigi vitamiinide ja mineraalide säilitamiseks on soovitatav valmistada värsket kibuvitsa järgmiselt:
- Esiteks pestakse kibuvitsa põhjalikult ja eemaldatakse kõik karmid villid, kuna need võivad esile kutsuda kurguvalu ja ärritust.
- Valmistatud puuviljad koos seemnetega sõtkutakse kahvliga.
- See mass pannakse klaasnõusse (soovitav on kasutada klaasist termoskolbi), seejärel valatakse kuum keedetud vesi, mille temperatuur peaks olema umbes 60? C, kuid mitte kõrgem. Tasub meeles pidada, et liiga kuum vesi võib vitamiinidega hävitada kõik toitained.
- Peate järgima õigeid proportsioone - umbes 1 tl. värsketest kibuvitsapuudest saadud puder võetakse 1 spl. soe vesi.
- Pärast seda, kui kibuvits on täidetud vedelikuga, tuleb anum kaanega sulgeda ja jätta 60 minutiks hästi pruulima.
- Pärast teatud aja möödumist tuleb infusioon filtreerida ja valada eraldi mahutisse ning seejärel mõneks ajaks jätta.
- Pingutatud puuviljade mass tuleb panna kastrulisse ja täita veega suhtega 1 tl. kibuvitsad võtavad 500 g vedelikku.
- Seejärel keedetakse segu 15 minutit minimaalsel kuumusel, seejärel filtreeritakse uuesti ja jahutatakse toatemperatuurini.
- Seejärel segatakse puljong ja infusioon, soovitav on saadud joogile lisada väike kogus mett.
Selle meetodiga valmistatud kibuvits on organismile väga kasulik, kuna värskelt valmistatud infusioon säilitab peaaegu kõik väärtuslikud mineraalid ja vitamiinid, mis reageerivad kõrgetele temperatuuridele. Metsiku roosi vilju keetes saate joogi eeliseid maksimeerida.
Kuivatatud kibuvitsa kasutamine
Kuivatatud kibuvitsa saab tervendavatel eesmärkidel kasutada aastaringselt. Sel juhul peate pruulima metsikut roosi järgmiselt:
- Kibuvitsa vilju pestakse voolava vee all, seejärel purustatakse segisti abil, kuid võite kasutada kohviveskit või lihaveskit.
- Sellisel juhul ei ole vaja puuvilja sees olevaid kiude eemaldada.
- Saadud suspensioon viiakse termoseklaasi, seejärel valatakse see keedetud veega, mille temperatuur ei ületa 60 ° C.
- Mahuti kaetakse kaanega ja jäetakse umbes 45 minutiks seisma ning seejärel filtreeritakse.
- Metsiku roosi viljadest valmistatud pulber valatakse veega järgmistes proportsioonides - 1 tl. kibuvitsa võtab umbes 500 g vett.
- Kompositsioon pannakse pliidile, keedetakse, seejärel keeratakse tulekahju miinimumini ja puljong langeb 30 minutit.
- Jook tuleb filtreerida ja jätta mõneks ajaks seisma, kuni see jahtub toatemperatuurini.
- Seejärel segatakse puljong eelnevalt valmistatud infusiooniga.
- Valmis joogile võib lisada väikese koguse looduslikku mett või suhkrut.
Eeldusel, et keedetakse terveid kibuvitsaid, tasub valmistuda tõsiasjaks, et see protsess võtab üsna kaua aega ja tervendava joogi tõhusaks valmistamiseks võib kuluda umbes 7 tundi. Öösel on kibuvitsa keetmine väga mugav ja hommikul on tervislik jook täiesti valmis.
Kuidas kasutada kibuvitsa immuunsuse suurendamiseks?
Kui olete mures nõrkuse ja halb enesetunde pärast, võite immuunsuse ja keha üldise tervise tugevdamiseks kasutada soojendavat kibuvitsateed.
Selleks peate kibuvitsad lihvima ja valama vett järgmises vahekorras - 1 spl. l. toode võetakse 1 spl. vedelikud. Kompositsioon jäetakse hästi infundeerima 10-14 minutiks. Ravimtee koostisse saate lisada Sudaani roosi (hibisk), musta või rohelist teed, piparmündi.
Keha kaitsefunktsioonide tõhustamiseks tasub teha kibuvitsa teed veevannis. Selleks võetakse 2 spl. l. valatakse metsiku roosi viljad ja 350 g kuuma keedetud vett. Seejärel pannakse seguga mahuti sügavasse kastrulisse ja jäetakse 15 minutiks podisema. Valmis jooki jäetakse mõneks ajaks seisma, kuni see jahtub toatemperatuurini ja filtreeritakse.
Kibuvitsa kroonlehed, mida saab kasutada mitte ainult kuivatatult, vaid ka värskena, on kehale väga kasulikud. Neid tuleb pruulida nagu lihtsat teed - teepruuliga või eraldi. Pärast seda, kui kroonlehed valatakse keeva veega, jäetakse jook 10–14 minutiks hästi pruulima. Selle retsepti järgi valmistatud tee on meeldiva ja kerge aroomiga, õrna maitsega ning väga kasulik sapipõie haiguste korral.
Kuidas kasutada kibuvitsa kehakaalu langetamiseks?
Kibuvits aitab kiiresti vabaneda paarist lisakilost ja tuua oma kehakaalu vormi. See sisaldab suures koguses väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid. Sellepärast aitab kibuvitsajook mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka säilitada keha tugevust soovitud tasemel, ilma erinevaid rangeid dieete kasutamata.
Kibuvits sisaldab toitaineid, mis aitavad normaliseerida ainevahetusprotsesse ja aitavad kiirendada ainevahetust. Selleks peate päeva jooksul mitu korda jooma tervendavat jooki loodusliku roosi viljadest. Soovitud tulemuse saamiseks on aga vaja läbida täielik kuur, mis kestab 3-4 nädalat.
Kui kibuvitsa keedetakse kehakaalu langetamiseks, on vaja termosesse panna 3 spl. l. kuivatatud puuviljad, seejärel valage 1 liiter keedetud ja kuuma vett. Seejärel suletakse termos tihedalt kaanega ja puljong jäetakse 10–11 tunniks tõmbama. Valmis jook tuleb juua umbes pool tundi enne söögi algust. Seda puljongit tuleks juua 2-3 korda päevas.
Enne kibuvitsa kasutamist kehakaalu langetamiseks peate meeles pidama, et looduslike rooside viljad on väga kaloririkkad - 100 g kuivatatud toodet sisaldab ligikaudu 110 Kcal. Kibuvitsamarjad on inimkehale väga kasulikud ja aitavad mitte ainult normaliseerida kaalu ega vabaneda külmetushaigustest, vaid parandada ka üldist tervist.
Kuidas kibuvitsa õigesti pruulida, vaadake seda videot:
