Lahtised magusad saiakesed, mis valmivad kiiresti ja maitsvalt - mureküpsised Bells maasikamoosiga. Samm-sammuline retsept koos fotoga uusaastaks. Video retsept.
Liivakoogiküpsised on üks lemmik omatehtud maiuspala nii lastele kui ka täiskasvanutele. Keegi ei keeldu lõõgastumast tassi tee ääres selliste aromaatsete ja krõbedate küpsistega. See sobib ideaalselt hommikuseks teeks. Seda saab valmistada lastepeoks. Retsepti peamine eelis on kiirus. Sõna otseses mõttes pool tundi ja laual on maitsvad isetehtud küpsised. Iga koduperenaine, isegi kogenematu, tunneb end professionaalse kokana.
Täidiseks võib kasutada mis tahes moosi. Ja kui te seda talveks ei keeda, siis ostke poest selleks otstarbeks moosi, konfiiri, šokolaadipastat, nutellat, pähklivõid või sulatatud šokolaadi. Mis tahes täiteainega osutuvad küpsised väga maitsvaks ja aroomiliseks. Täidise valimisel pöörake tähelepanu täidisele. Kui see pole liiga paks, lisage veidi tärklist. Kuna koor voolab välja.
Vaata ka sarapuupähkli mureküpsiste valmistamist.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 502 kcal.
- Portsjonid - 400-500 g
- Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit
Koostis:
- Margariin - 200 g
- Suhkur - 150 g
- Nisujahu - 400 g
- Maasikamoos - 75 g
- Munad - 1 tk.
- Sool - näputäis
Liivakoogiküpsiste samm-sammuline ettevalmistamine Kellad maasikamoosiga: uusaasta retsept, retsept koos fotoga:
1. Lõika margariin viiludeks ja aseta lõikeloaga köögikombaini. Margariin oleks pidanud külmkapist külm olema, kuid mitte külmunud ega pehme.
2. Lisa köögikombaini munad, lisa näputäis soola ja suhkrut.
3. Järgmiseks lisa toidule läbi peene sõela sõelutud jahu, et see oleks hapnikuga rikastatud ja küpsised pehmemad.
4. Sõtku elastset tainast nii, et see ei jääks kausi külgede külge kinni. Kui sõtkute tainast kätega, tehke seda väga kiiresti, sest muretainast ei armasta käte soojus.
5. Eemaldage tainas protsessorist ja vormige sellest ümmargune pall. Asetage see kilekotti ja pange pooleks tunniks külmkappi või 15 minutiks sügavkülma.
6. Pärast seda aega rulli taigen õhukeseks umbes 5 mm paksuseks kihiks.
7. Suru küpsised kellukesega taignale.
8. Kella keskel, pärast ühte, pigistage südamik välja mis tahes sobivas vormis.
9. Kuumuta ahi 180 kraadini ja saada tooted 15 minutiks kuldpruuniks küpsetama.
10. Eemaldage küpsiste südamik, et teha keskele auguga kelluke.
11. Määri tervele biskviidikellale veidi maasikamoosi.
12. Aseta küpsised keskele koos auguga küpsistega moosiga. Jätke tooted 10-15 minutiks, et need kokku jääksid. Pärast seda serveerige uusaasta laual mureküpsiseid Bells maasikamoosiga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas moosiga mureküpsiseid valmistada.
