Igasugune Hiina kapsa, singi ja krutoonide baasil valmistatud salat on väga lihtne valmistada. Ja mis ei meeldi ühelegi koduperenaisele - sellised suupisted on dieediks saadaval igal ajal aastas! Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Salat hiina kapsa, singi ja krutoonidega ei nõua valmistamiseks palju vaeva ega raha. Need koostisosad toimivad hästi koos. Kuigi soovi korral saab neid täiendada peaaegu iga toiduga, mis on külmkapis. Soovitan lisada rohkem köögivilju ja ürte: kurk, tomatid, paprika, sibul, salat, till, spinat … Ülaltoodud koostisosade kombineerimisel on selliste katsete tulemusel salat veelgi kasulikum ja sellest saab parim assistent võitluses vitamiinipuuduse vastu. Täna pakun välja lihtsa ja maitsva salati singi, hiina kapsa ja vahustatud kreekeritega.
Retsepti jaoks võite kasutada omatehtud krutoneid. Selleks piisab, kui lõigata leiva jäänused ja praadida see iseseisvalt või vürtside ja vürtsidega. Võite leiba kuivatada pannil madalal kuumusel või ahjuplaadil. Need retseptid on üksikasjalikult avaldatud saidi lehtedel. Kuid kui te ei soovi leivaga segi ajada, ostke oma lemmikmaitsega tööstuslikke kreekereid.
Vaata ka Pekingi kapsa, Korea porgandi ja juustusalati keetmist.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 91 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Hiina kapsas - 5 lehte
- Sool - näputäis või maitse järgi
- Krutoonid - 70 g
- Taimeõli - riietumiseks
- Sink - 100 g
- Kuivatatud küüslauk - 0,3 tl
Samm -sammult salati keetmine singi, hiina kapsa ja krutoonidega, retsept koos fotoga:
1. Peske ja kuivatage Hiina kapsa lehed paberrätikuga. Seejärel lõigake õhukesteks ribadeks. Lõika lehe valge osa kindlasti kännu põhjas, sest just see sisaldab kogu köögivilja mahlasust ja eeliseid.
2. Aseta kapsas salatikaussi, maitsesta soolaga ja sega.
3. Lõika sink ribadeks, kuubikuteks, viiludeks või muuks kujuks ja saada kapsasse.
4. Maitsesta toitu kuivatatud jahvatatud küüslauguga. Kui ei, võite lisada peeneks hakitud värske küüslauguküünt.
5. Seejärel lisage toidule taimeõli.
6. Sega salat singi ja õunakapsaga korralikult läbi ning aseta portsjonitaldrikutele ning puista toidule peale krutoonid. Juhin teie tähelepanu asjaolule, et kreekerid tuleks lisada vahetult enne roa söömist, et need ei saaks märjaks ega muutuks märjaks puruks.
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha salat krutoonide ja hiina kapsaga.
