Maitsev ja madala kalorsusega roog. Kana brokkoliga hapukoores. Üksikasjalik retsept koos samm -sammult fotodega.
Me armastame ja austame spargelkapsast ning teame sellega palju retsepte. Kui olete sama kuulsa kapsa fänn, olete meie lauda oodatud.
Retsept on väga lihtne ja taskukohane. Kanafilee või kanakoivad saab osta igast poest mõistliku hinnaga. Brokoli leiate turult või suurtest supermarketitest - värskelt või külmutatud. Valamiseks võtke usaldusväärse ettevõtte hapukoor. Mida rasvasem hapukoor, seda kaloririkkam roog saab. Seetõttu soovitame neil, kes järgivad õiget toitumist, võtta rasvavaba hapukoort või valget jogurtit. Lisage mõned paprikad heledamaks. Kuid need koostisosad on valikulised.
Võtke roogi jaoks vürtsid, mis teile meeldivad - karri, must pipar, paprika, basiilik ja palju muud.
Vaata ka, kuidas brokkolit omatehtud vorstidega hautada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 100 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 35 minutit
Koostis:
- Brokkoli - 1 pea
- Kanafilee - 2 tk.
- Magus pipar - 1/2 tk.
- Hapukoor - 100 g
- Sool
- Pipar
Hautatud brokkoli valmistamine hapukoores kanaga samm -sammult:
1. Võtke brokoli lahti õisikuteks ja keetke 3 minutit pärast soolases vees keetmist. Liigse vee ärajuhtimiseks visake kurn sisse. Külmutatud brokkolit pole vaja keeta. Panime selle kohe pannile.
2. Lõika kanafilee viiludeks. Võite võtta kana mis tahes osa, lihtsalt filee on kõige mugavam. Meil on suur, lihav parukas magus pipar, seega märkisime, et võtame koostisosadesse ainult poole piprast. Lõika pipar ribadeks.
3. Dieettoiduks võta teflonpann ja prae kana ilma õlita, kuni see muutub valgeks. Kui pann on hea, ei põle liha. Lisage lihale paprika.
4. Nüüd lisa keedetud spargelkapsas.
5. Maitsesta roog. Täida see hapukoorega. Sega ja hauta kaane all 20-25 minutit.
6. Nõu on isemajandav, nii et saate seda ise serveerida. Head isu.
Vaata ka videoretsepte:
1. Brokoli kana rinnaga
2. Kana hapukoorekastmes brokkoliga
