Mahukas õunakook

Sisukord:

Mahukas õunakook
Mahukas õunakook
Anonim

Kas teil pole aega või soovi valmistada keerulisi küpsetisi? Siis pakun välja lihtsaima lahtise koogi, mille valmistamiseks pole absoluutselt vaja palju aega kulutada. Taigna sõtkumiseks kulub sõna otseses mõttes 10 minutit ja kook küpsetatakse juba ahjus.

Valmis lahtine õunakook
Valmis lahtine õunakook

Retsepti sisu:

  • Koostisosad
  • Toiduvalmistamine samm -sammult
  • Video retsept

Õunakoogid on mitmekesised - lihtsad ja mitmekomponentsed, primitiivsed ja kunstilised, omatehtud ja pidulikud nädalavahetused. Seal on ka rikkalik õun, mida on lihtne valmistada, hämmastavalt lahtiselt ja hämmastavalt maitsev. Täpselt sama, mis teie tähelepanu juhtin - lahtine õunakook.

See õunakook ületab kõiki maitsvaid, erakordselt võluvaid ja hämmastavaid võimalusi, mida olete varem proovinud. ta on täiuslikkus ise. Ja see ei puuduta ainult ideaalset ja tasakaalustatud maitset. Selle retsepti oluline ja võib -olla kõige olulisem roll on valmistamise lihtsus. Kinnitan teile, et primitiivsemat ja lihtsamat küpsetamisvõimalust pole. Peate lihtsalt puuvilju riivima, valmistama kuiva segu ja panema kõik kihtidesse. Seda tehnoloogiat nimetatakse rahvasuus “lahtiseks” või “kuivaks”. Nii näeb tainas välja nagu õhukeste kihtide ja õunakreemiga kook.

Lisaks on toote täiendav pluss suhteliselt madal kalorisisaldus. Pange tähele, et õunte asemel võite kasutada mis tahes hooajalisi puuvilju ja marju. Igal juhul on teil ebatavaline kombinatsioon lõhnavast, kergelt niiskest keskosast ja suus sulavatest murenevatest servadest.

  • Kalorite sisaldus 100 g kohta - 236 kcal.
  • Portsjonid konteineri kohta - 1 tk
  • Küpsetusaeg - 50 minutit
Pilt
Pilt

Koostis:

  • Manna - 150 g
  • Jahu - 150 g
  • Või - 150 g
  • Suhkur - 2-3 supilusikatäit
  • Söögisoodat - 1 tl
  • Sidrunhape - 1 tl
  • Jahvatatud kaneel - 1 tl
  • Õunad - 3 tk.

Lahtise õunakoogi valmistamine

Manna, jahu, suhkur, sooda, sidrunhape on kombineeritud
Manna, jahu, suhkur, sooda, sidrunhape on kombineeritud

1. Sega kausis kokku kõik kuivad koostisosad: jahu, manna, suhkur, sidrunhape ja sooda.

kuivad koostisosad segatakse
kuivad koostisosad segatakse

2. Segage kuiva toitu ühtlaselt jaotumiseks.

Või tükid pannakse vormi
Või tükid pannakse vormi

3. Lõika või keskmisteks kuubikuteks ja aseta pool portsjonist ahjuvormi põhja. Kui või on külmunud, riivige see.

Vorm piserdatakse kuiva seguga
Vorm piserdatakse kuiva seguga

4. Vala pool kuivast segust või peale.

Õuntelt eemaldatud seemned
Õuntelt eemaldatud seemned

5. Pese õunad ja patsuta paberrätikuga kuivaks. Eemaldage südamik spetsiaalse noaga ja riivige puuviljad jämedale riivile. Te ei saa valmistootelt koort ära lõigata, seda pole üldse tunda.

Riivitud õunad pannakse vormi
Riivitud õunad pannakse vormi

6. Asetage õunalaastud kuivainete peale ja tasandage ühtlaselt.

Kaneeliga puistatud õunad
Kaneeliga puistatud õunad

7. Piserdage õunu kaneelipulbriga. Soovi korral puista neid suhkru ja muude aromaatsete vürtsidega.

Õunad piserdatakse ülejäänud kuiva seguga
Õunad piserdatakse ülejäänud kuiva seguga

8. Vala peale ülejäänud kuiv segu ja jaota see ühtlaselt.

Tainas kaetakse võiga
Tainas kaetakse võiga

9. Asetage või teise poole kuubikud või laastud.

Valmis pirukas
Valmis pirukas

10. Kuumutage ahi 180 kraadini ja saatke kook 40 minutiks. Soovitan esimese poole ajast fooliumiga kaetult küpsetada, et pirukapealne kõrbema ei läheks. Serveeri toodet mis tahes kujul, see on maitsev, nii kuum kui külm. Ainult kuum on see väga rabe ja seda tuleb süüa lusikaga.

Vaata ka videoretsepti, kuidas teha lahtist õunakooki.

Soovitan: