Samm-sammult retsept koos fotoga omletist koos tomatite, paprika ja pastaga kodus. Küpsetamise omadused. Koostisosade kombinatsioonid ja retseptivideo.
Maitsvad, kiiresti valmivad ja tuttavad hommikused road - munapuder ja pasta. See sisaldab kiireid suupisteid, toitvat hommikusööki ja rikkalikku lõunasööki kogu perele. Selles ülevaates ühendame need kaks rooga ühes tassis ja valmistame omleti tomatite, paprika ja pastaga. Kergelt praetud köögiviljad ja rikkalik pasta munadega on harmooniline kombinatsioon. Omlett osutub isuäratavaks ja värviliseks, maitsvaks ja õrnaks.
Absoluutselt kõik köögiviljad võivad olla pasta lisandid taimsetele lisanditele: paprika, tomatid, suvikõrvits, baklažaanid. Maitsmiseks võite tassi asendada või lisada köögivilja komponente. Nii et kuni suvi kestab, kasutage retsepti ja tehke köögiviljadega pasta. Pastana kasutame õlgi, kuid võite võtta ka muud tüüpi pastat. Peamine on eelistada kõvast jahust valmistatud pastat. Nad ei keeda pehmeks, maitsevad hästi, on kasulikumad ja figuurile vähem kahjulikud. Pöörake tähelepanu pastaga pakendile, mis näitab jahu tüüpi.
Roogi jaoks mõeldud pastat saab keeta värskelt või kasutada eilse päeva ja valmistada neist täieõigusliku maitsva hommikusöögi. Siis saate vaid 15 minutiga rahuldavalt ja maitsvalt toita kogu pere hommiku-, lõuna- või õhtusöögiga!
Vaata ka, kuidas valmistada magusat paprikaomletti.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 245 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Pasta - 50 g
- Piim - 30 ml
- Rohelised (kõik) - mitu haru
- Taimeõli - praadimiseks
- Tomatid - 0, 5 tk.
- Munad - 2 tk.
- Magus pipar - 1 tk.
- Sool - 0,5 tl või maitsta
Samm -sammult omleti valmistamine tomatite, paprika ja pastaga, retsept koos fotoga:
1. Täida kastrul joogiveega, maitsesta soolaga ja aseta pliidile. Kuumuta keemiseni ja kasta pasta sinna sisse. Sega, et need kokku ei kleepuks, keera kuumus keskmisele tasemele ja küpseta, kuni see on pehme. Küpsetusaeg on märgitud tootja pakendil. Kui küpsetusaega pole määratud, maitske pastat. Kui need on valmis, kallutage need sõelale, et kogu vesi ära voolata.
2. Kalla munade sisu sügavasse kaussi ja maitsesta näpuotsatäie soolaga.
3. Vahusta munad ühtlaseks.
4. Vala munamassi piim ja sega mass uuesti läbi.
5. Peske rohelised, kuivatage rätikuga ja tükeldage peeneks. Rohelised võivad olla mis tahes: till, petersell, basiilik, koriander jne.
6. Viige rohelised muna- ja piimamassi ning segage.
7. Eemalda paprikatelt vars, lõika pooleks ja eemalda seemnekarp. Seejärel lõigake vaheseinad ära ja lõigake kuubikuteks, ribadeks või muuks sobiva kujuga.
Pange pann pliidile, lisage taimeõli ja kuumutage hästi. Saatke sinna valmis paprika. Kuumuta keskmisel kuumusel ja prae segades kergelt kuldpruuniks. Praadimisaeg on umbes 5 minutit.
8. Pese tomatid ja kuivata paberrätikuga. Lõika need keskmise suurusega kuubikuteks ja saatke pannile. Ärge tükeldage tomateid väga peeneks, vastasel juhul voolavad need ja muutuvad kartulipüreeks. Samal põhjusel vali tomatid, mis on tugevad ja tugevad, nii et need säilitaksid oma kuju ka viilutamisel. Saada tomatid paprikapannile, sega ja prae 1-2 minutit.
9. Saatke keedetud pasta pannile praetud köögiviljadele ja segage.
10. Kalla munasegu toidule ja keeruta üle panni, kuni segu levib üle kogu põhja. Soovi korral lisa riivjuustu.
üksteist. Kuumuta pliit keskmisele kuumusele, kata pann kaanega ja küpseta, kuni munad hüübivad. Serveeri kuum, värskelt keedetud omlett tomatite, paprika ja pastaga. Võite isegi praepannil, sest see hoiab toitu pikka aega soojas.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada omletti paprikaga.
