Samm-sammult retsept koos fotoga salati valmistamiseks vorstide, munade ja kurkidega. Universaalne maiuspala pidulikule ja igapäevasele lauale. Video retsept.
On toite, mida saate valmistada isegi siis, kui tundub, et külmkapis pole midagi. Näiteks hõlmab see salatit vorstide, munade ja kurkidega. Ärge vaadake asjaolu, et tassi koostis pole rikkalik, tegelikult osutub see maitsvaks ja üsna rahuldavaks. See sisaldab ka kartulit porgandiga küllastumiseks ja veidi konserveeritud herneid värskuse jaoks ning maitsesta kõike majoneesiga. Olles seda lihtsat roogi maitsnud, nagu esmapilgul tundub, saate aru, et retsepti saab kasutada isegi puhkusemenüüs. Salat on roogina iseenesest üsna hea, kuna sisaldab kartulit. Seetõttu saab seda täieõigusliku roogina ohutult serveerida igapäevaseks söögiks.
Salati valmistamine on väga lihtne ja kiire. Retsept on lihtne, muutlik ja küpsetusaeg ei ületa 20 minutit. Kõige tähtsam on keeta munad kõvaks keedetud, mis võtab veidi rohkem kui 10 minutit, ja kartulid porgandiga - vormiriietuses, mis võtab aega umbes pool tundi. Kui aga teete seda ette näiteks õhtul, siis hommikul peate ainult toitu lõikama. Kui vorstikesi käepärast pole, lisa salatile keeduvorsti ilma rasvata. Vorsti või vorstikesi pole retsepti jaoks vaja praadida, soovi korral võite ainult kergelt keeta. Kuna tooted on põhimõtteliselt valmis toorelt söömiseks.
Vaata ka, kuidas valmistada peedisalatit vorstide, juustu, munade ja kurkidega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 205 kcal.
- Portsjonid - 4-5
- Küpsetusaeg - 20 minutit toidu viilutamiseks, pluss munade, kartuli ja porgandi aeg
Koostis:
- Keedetud kartul oma vormiriietuses - 2 tk.
- Majonees - riietumiseks
- Kõvaks keedetud munad - 3 tk.
- Sool - 0,5 tl või maitsta
- Marineeritud või marineeritud kurgid - 2 tk.
- Koorega keedetud porgandid - 1 tk.
- Konserveeritud rohelised herned - 300 g
- Vorstid - 2-3 tk.
Samm -sammult salati valmistamine vorstide, munade ja kurkidega, retsept koos fotoga:
1. Koorige porgandid ja lõigake kuubikuteks, mille küljed on 0,8-1 cm.
2. Bloteeri marineeritud kurgid paberrätikuga, et eemaldada liigne hapukurk ja lõika viiludeks.
3. Eemaldage vorstidelt foolium ja lõigake kuubikuteks, nii et kõik tooted oleksid sama lõikega.
4. Koori ja viiluta kõvaks keedetud munad nagu kõik eelmised koostisosad.
5. Koorige kartulid ja lõigake need sobiva suurusega.
6. Lisa toidule konservherned majoneesiga ja maitsesta soolaga.
7. Sega toitu. Salat koos vorstide, munade ja kurkidega saatke külmkappi 20-30 minutiks jahtuma. Seejärel serveerige toitu lauale.
Märkus: kuidas õigesti küpsetada kartulit nahas salati jaoks, porgandit koorega ja kõvaks keedetud muna, loete samm-sammult retseptidest koos fotodega, mille leiate saidi lehtedelt. Selleks kasutage otsinguriba, kuhu sisestage soovitud fraasid.
Vaata ka videoretsepti, kuidas vorsti- ja munasalatit valmistada.
