Artiklist saate teada, kuidas baklažaane kasvatada, alates seemikute istutamisest seemikute istutamiseks kuni koristamiseni. Sisu:
- Varakult valmivad sordid
- Mitmevärviliste baklažaanide sordid
- Kasvavad seemikud
- Hooldusomadused
Kui teate lihtsaid tehnikaid, saate baklažaanide korralikku saaki mitte ainult lõuna-, vaid ka põhjapoolsematel laiuskraadidel. Sellistes kliimatingimustes tuleb neid varustada kõige vajalikuga ja ennekõike soojusega. Kui temperatuur põõsaste lähedal langeb alla + 20 ° C, peatub "siniste" tolmlemine ja nende viljade kasv. On ka teisi tingimusi, ilma milleta on võimatu head saaki saada.
Varakult küpsed baklažaanisordid
Selleks, et baklažaanid kasvaksid ja annaksid suurepärase saagi, on parem istutada populaarseid varajase valmimisega sorte. Kui soovite saada traditsioonilise tumeda lilla värvi vilju, siis pöörake tähelepanu sortidele: Albatross, Black Beauty, Diamond, Epic F1, Fat Master, Vikar, Banana, Black Moon, Purple Miracle.
Vaatame kiiresti, mis iga sort on:
- "Albatross" … See rõõmustab teid lühendatud pirnikujulise kujuga viljadega. Kuigi põõsad ise on kompaktsed, võivad viljad olla koguni 450 grammi! Selle sordi veel üks väärtuslik omadus on see, et selle viljad ei ole kibedad, nagu baklažaanid "Black Beauty". Viimases on need ka üsna suured - kasvavad kuni 200 grammini. See sort on haigustele vastupidav, suure saagikusega ja vilju säilitatakse pikka aega.
- "Teemant" … See rõõmustab teid kuni 20 cm pikkuste baklažaanidega, mis kaaluvad kuni 100-200 grammi. Viljaliha on maitsele meeldiv, ilma kibeduseta.
- Eepiline F1 … Hübriidi viljad on pisarakujulised, ilusad lillakasmustad, varakult valmivad, vastupidavad paljudele haigustele. Hübriid on suure saagikusega hübriid.
- "Paks härrasmees" … Saab lihavad ümarad puuviljad, mis maitsevad suurepäraselt ilma kibeduseta. Baklažaanid "Vikar" on ka suurepärase maitsega, need on lühendatud ja pirnikujulised.
- "Banaan" … Sort pikkade, kergelt kõverate viljadega, mis säilivad hästi. "Violetne ime" rõõmustab teid silindriliste puuviljadega, mis kaaluvad 135 grammi.
- "Must kuu" … Pehme maitse, õrn viljaliha - kõik sellel selle sordi baklažaanil on. Nagu taevakeha, on ka viljad kerajad ja mugulakujulised.
Mitmevärviliste baklažaanide sordid
Viimasel ajal on valged puuviljad aednike seas väga populaarsed ja seda mõjuval põhjusel. Nende liha ei ole mõru ja maitseb nagu kana või šampinjoni seened. Kui soovite kohapeal selliseid kasvatada, istutage sortide Pelican, White Egg, Iceberg, Swan, Bibo, Ping Pong seemneid.
Sordi "White Egg" baklažaanidel on rikkalik seenemaitse ja munakujuline kuju. "Pelikaani" eristavad mõõgakujulised puuviljad ja "jäämägi" - ovaalne. Luikede baklažaanide puhul on need silindrikujulised, Ping-Pongi puhul ümarad. "Bibo" rõõmustab teid suure saagikuse, haiguskindlusega, sordil on ovaalsed koonilised viljad. Nüüd on aretajad baklažaane aretanud isegi kollaseks! Kuid Venemaa turul on selliseid sorte endiselt vähe. Aednikud saavad oma kasvuhoonesse istutada Hollandi kuldmuna baklažaaniseemneid.
Kui soovite koristada ovaalseid vilju vaheldumisi sirelite ja valgete triipudega, istutage sort Matrosik. Roosa -lilla värv on omane baklažaanisortidele "Pink Flamingo", "Othello" ja sügavpunane - sordile "Jaapani punane". Rosa Bianca-valge-roosa-lavendel.
Baklažaanide kasvatamine seemikute jaoks
Baklažaane, nagu paprika, tomatid, tuleb keskmistel laiuskraadidel kasvatada seemikute kaudu. Seemnete istutamise aeg on varane, sama mis paprikate puhul. Saate neid külvata kogu veebruari jooksul.
Esmalt riivige seemned 20 minutiks punasesse kaaliumpermanganaadi lahusesse, seejärel asetage need 25 minutiks vette, mille temperatuur on umbes + 50 ° C. Pärast kuumtöötlemist asetage seemned kaussi niiskesse marli ja laske neil kooruda. Selleks asetage anum sooja ruumi, hoidke marli kogu selle aja jooksul niiskena. Kui juurte valged täpid ilmuvad, istutage seemned. Baklažaaniseemneid saate leotada ainult kaks päeva ja seejärel külvata ettevalmistatud pinnasesse.
See peaks koosnema liivast, huumusest, murust suhtega 1: 3: 5. Tehke pliiatsi või puupulgaga 2 cm sügavused augud. Kastke seemned niiskesse mulda, katke maaga. Katke mahutid fooliumiga ja asetage sooja kohta, kus temperatuur on + 25 + 28 ° C.
Võrsete ilmumisel tuleb need asetada aknaklaasile lähemale ja tagada, et päevane temperatuur oleks + 16 ° С ja öine temperatuur oleks + 13 ° С. Sellistes tingimustes jäävad seemikud 5 päevaks. Kui selle aja jooksul on ruumis kõrge temperatuur, võivad nad välja venida. Järgmisena hoitakse seemikud valguses. Pilves ilmaga peaks ümbritsev temperatuur olema +18 ja päikesepaistelise ilmaga - + 25 + 28 ° С.
Baklažaanidele ei meeldi siirdamine, nii et iga seeme tuleks kohe istutada väikesesse eraldi potti. Võite istutada 2 seemet plast- või turbatopsidesse või -pottidesse ja jätta alles siis tugevam võrse. Korjamise asemel on parem kasutada ümberlaadimist hiljem. Kui taime juured täidavad mahuti, peate seemikud sellest välja võtma ja koos mullaga siirdama need avaramasse potti. Seejärel varjutatakse baklažaanid 2–4 päeva varjus, et otsene päikesevalgus neile ei satuks, ja neid hoitakse temperatuuril umbes + 25 ° С.
Kui ilmub kolmas pärisleht, võib taime toita seemikute väetisega või nõrga kompleksse mineraalväetise lahusega, mis on lahjendatud vastavalt juhistele, mis sisaldab lämmastikku, fosforit, kaaliumi ja mikroelemente.
Pool kuud enne seemikute istutamist alalisse kohta on need karastatud. Selleks vii taimed päeval klaasitud rõdule välja, kui öösel on seal ka üsna soe, siis võite jätta need selleks kellaajaks.
Baklažaani hooldamise omadused
Baklažaane on vaja kasvuhoonesse istutada 20.-30. Mail, kui öösel neid kevadkülmad enam ei ähvarda. Päeval on see hästi voolanud ja seejärel korratakse jootmist 2 tundi enne "sinise" seemikute istutamist. Kompaktsed sordid istutatakse üksteisest 40 cm kaugusele, rohkem levivad - 50 cm pärast.
Kui te ei ela riskantse põllumajandusega piirkonnas, võite baklažaane istutada mitte ainult kasvuhoonesse, vaid ka avatud maale, kui soojad ilmad lähevad ja kevadkülmade tagasitulek on välistatud. Sel juhul peaksid seemikud olema 10 cm kõrgused ja 5-7 pärislehte.
Baklažaanid kasvavad hästi pärast kurki, sibulat, kaunvilju, varajast kapsast, porgandit, melonit ja muid põllukultuure. Kuid pärast ööbikuid, sealhulgas baklažaane, saab neid istutada alles 3 aasta pärast.
Maa peab olema viljakas. Häid tulemusi saadakse, lisades igasse süvendisse 1, 5 spl. l. väetis "Hiiglane" selle kinnistumisega mulda. Augud tuleb hästi heita, seejärel istutada baklažaanid ja multšida muld ümber kuiva maa, turba või huumusega.
Esimese 10 päeva jooksul ei kasteta seemikuid, et mitte vigastada kasvavaid juuri. Pärast seda perioodi jootakse taimi ja järgmisel päeval söödetakse neid orgaanilise väetisega, lahjendades 10 liitris vees 1 liitrit sõnnikut või 500 g lindude väljaheiteid. Teine kord toimub selline söötmine 20 päeva pärast ja kolmas - vilja alguses. Teine ja kolmas söötmine võivad olla organomineraalsed.
Baklažaane tuleb perioodiliselt kasta juurest sooja veega, kuid pidage meeles, et neile ei meeldi kõrge õhuniiskus, seetõttu tuleks kasvuhoone ventileerida ja sulgeda õhtul mitte varem kui tund pärast kastmist.
Perioodiline kobestamine aitab kaasa juhuslike juurte kasvule, mis aitab suurendada saagikust. Kuidas baklažaani kasvatada - vaadake videot:
Umbes kuu aega pärast õitsemise algust saab koristada esimesi saake, kui viljad omandavad oma sordile iseloomuliku värvi ja muutuvad läikivaks. Need lõigatakse varrega. Seejärel valmistatakse puuviljadest maitsvad baklažaanitoorikud või kasutatakse neid pärast küpsetamist lähitulevikus. Mõnda aega võib puuvilju värskena hoida jahedas ruumis või külmkapis.
