Uurige, kas peate kulutama raha erinevatele valgu segudele või ostma looduslikke valgutooteid. Igapäevaelus inimesed praktiliselt ei mõtle toidulisanditele ja maksimaalne, mida nad saavad tarbida, on vitamiinide kompleksid. Pärast saali külastamise algust muutub olukord aga kardinaalselt. Esiteks on see tingitud suurtest koormustest ja inimene on sunnitud hakkama hoolitsema oma keha ja keha seisundi eest.
Tavalistest toiduainetest ei piisa, et varustada keha kõigi toitainetega. Võrgustikus on palju artikleid sportliku toitumise eeliste kohta, nii et algajad ehitajad lähevad veebipoodide saitidele, asudes uurima toidulisanditega seotud küsimusi. Sageli ilmuvad sel hetkel mõtted, kas tasub valku juua või saab ikka ilma selleta hakkama? Sellega me nüüd tegelema hakkame.
Mis on valk?
Enamiku spordist kaugel olevate inimeste seas püsib endiselt arvamus, et igat tüüpi sportlik toitumine on kemikaalid. Võib -olla on see peamine eksiarvamus. Valgulisandid on täiesti looduslikud tooted ega sisalda mingit "keemiat".
Valgusegudes sisalduvad valguühendid ei erine neist, mida tarbite koos piima või munaga. Kuigi tuleb tunnistada, et toidulisandid on kehale toitainetega varustamise seisukohast kasulikumad kui toit. Et mitte olla alusetu, võtame näiteks liha.
Selle toote kasutamisel imendub ainult umbes kolmandik kõigist selles sisalduvatest valguühenditest. Koos valkudega sisenevad kehasse rasvad ja süsivesikud, mida ei pruugi hetkel vaja minna. Keha peab toiduainete töötlemiseks kulutama palju energiat. Samas on võimatu loobuda ka tavatoidust. Sportlik toitumine võib olla teie toidule ainult väärtuslik lisand, kuid mitte sama liha täielik asendaja.
Spordi toitumises kasutatakse kahte tüüpi valke: aeglane ja kiire. See jaotus sõltub ainete assimilatsiooni kiirusest. Alates kiirete valguühendite töötlemisest vajab keha vaid paarkümmend minutit või veidi rohkem. Kuid aeglane valk imendub mitu tundi ja kogu selle aja varustab see keha amiinidega.
Samuti peaksite teadma, et vadak kuulub kiirete valkude rühma ja kõik ülejäänud kuuluvad aeglastele. Jõuame juba vastuseni küsimusele - kas tasub valku juua?
Alustame sellest, et sportlase päevane valgu tarbimine on tavalise inimesega võrreldes palju suurem, nimelt 2 või 2,5 korda. Näiteks 100 kilo kaaluga peab ehitaja tarbima iga päev 200–250 grammi valku. Kujutage ette, kui palju toitu peate selleks sööma. Kuid toit ei sisalda ainult valguühendeid ja seetõttu satuvad kehasse süsivesikutega rasvad. Selle tulemusel värvatakse mass, kuid see ei ole lihaseline, vaid paks.
Seega, vastates küsimusele, kas tasub juua valku - jah! Kuid seda tuleb teha järgmistel juhtudel:
- Valguühendite puuduse kõrvaldamiseks kehas.
- Koolituse tõhususe parandamiseks.
- Kvaliteetse massi komplekti jaoks.
- Lihaste kvaliteedi ja rasvade põletamise parandamiseks.
- Kataboolsete reaktsioonide pärssimiseks.
Nagu näete, puudutavad kõik need põhjused mitte ainult sportlasi, vaid ka tavalisi inimesi. Kuid nüüd tahaksin öelda paar sõna selle kohta, mis juhtub, kui kehas ilmneb proteiinipuudus:
- Naha kvaliteet halveneb.
- Keha hakkab kudesid ja elundeid hävitama.
- Võib tekkida neeruhaigus ja endokriinsüsteemi häired.
- Juuste väljalangemine on võimalik.
Valgu lisamise positiivsed ja negatiivsed mõjud
Vastus tänase artikli küsimusele - kas tasub juua valku, see ei saa olla täielik, kui me ei arvesta kõiki valgu lisamise plusse ja miinuseid.
Alustame plussidest, siin nad on:
- Kvaliteetse massi kogumit kiirendatakse.
- Neil on kõrge imendumiskiirus.
- Ei pärsi seedesüsteemi.
- Rasvu ja süsivesikuid praktiliselt pole.
- Aitab aeglustada kataboolseid protsesse.
Samal ajal on valgulisanditel mitmeid negatiivseid aspekte:
- Laktoositalumatusega inimestel on teatud tüüpi valkudega probleeme.
- Suured annused panevad palju stressi neerudele ja maksale.
- Sojavalgus sisalduvate östrogeenide tõttu peaksid mehed nende valguühenditega olema ettevaatlikud.
- Mõned lisandid võivad halvasti maitsta.
Kokkuvõtteks tahaksin veel kord öelda, et enamik valguühendeid peab kehasse sisenema toidust. Kuid treeningu tõhususe parandamiseks on peaaegu võimatu ilma valgu segudeta hakkama saada.
Lisateavet valgu võtmise kohta leiate siit:
