Samm-sammult retsept koos lihavõttepühade kodujuustu fotoga kondenspiimaga ilma küpsetamiseta ja munadeta. Toiduvalmistamise omadused, videoretsept.
Kodujuust lihavõtted kondenspiimaga ilma küpsetamiseta ja munadeta on lihavõttelauale maitsev kreemjas tekstuur, mis ei jää alla peenetele gurmeemagustoitudele. Lisaks sobib see maiuspala mitte ainult puhkusel, vaid ka igapäevases dieedis.
Vaata ka, kuidas lihavõttepühadeks valmistada toorest tumeda šokolaadi kodujuustu.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 230 kcal.
- Portsjonid - 6
- Küpsetusaeg - 25 minutit + 24 tundi
Koostis:
- Kohupiim 9% - 500 g
- Keedetud kondenspiim - 200 g
- Hapukoor 20% - 50 g
- Suhkrustatud puuviljad - 50 g
- Rosinad - 50 g
- Pähklid - 50 g
Lihavõttepühade kodujuustu järkjärguline küpsetamine kondenspiimaga ilma küpsetamiseta ja munadeta
1. Valmistage sügav kauss. Selles ühendame koostisosad - kodujuust, keedetud kondenspiim ja hapukoor.
2. Kogu mass, vastavalt kodujuustu lihavõtte retseptile kondenspiimaga ilma küpsetamiseta ja munadeta, segatakse põhjalikult ja hakitakse saumikseriga. Lisa suhkrustatud puuviljad ja sega lusikaga.
3. Valmistame silikoonvormi.
4. Katke see niiske marliga. Marli servad peaksid ulatuma tugevalt vormi servadest välja.
5. Me levitame massi slaidiga vormi, tihedalt lusikaga tampides.
6. Mähi marli servad sissepoole.
7. Vormi peale asetame plaadi ja raskuse: selleks on mugav kasutada kruusi veega. Jätame vormi surve alla üheks päevaks.
8. Eemaldage koorem, keerake marli lahti. Pöörame lihavõtted üle taldrikule, eemaldame vormi ja seejärel marli.
9. Kodujuust lihavõtted kondenspiimaga ilma küpsetamiseta ja munad on valmis! Me kaunistame seda ülevalt ja alt suhkrustatud puuviljadega, piserdades serva hästi.
Vaata ka videoretsepti:
Karamelline karamellipüha ilma munadeta
