Kas soovite pühade ajal oma külalistele serveerida maitsvat soolast külma suupisteid? Soovitan teha võileibu punase kaaviari, juustu ja sidruniga. See roog on eriti originaalne ja paljud armastavad seda. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Punase kaaviari võileivad pole argipäeval laual tavaline roog. Aga kui on planeeritud puhkus ja oodata külalisi, siis on selline eelroog alati iga pidu keskmes. Samal ajal pole iga võileib punase kaaviariga, isegi kõige lihtsam, pidulikul laual serveerimisel häbi. Ja sellise suupiste valmistamiseks on uskumatult palju võimalusi. Pealegi osutub igaüks väga maitsvaks ja huvitavaks. Selliste võileibade keetmine ei võta palju aega. Lisaks on punane kaaviar kombineeritud paljude toodetega: juust, sidrun, avokaado, punane kala, munad, kurgid, krevetid, või, maitsetaimed jne Täna valmistame võileiva punase kaaviari, juustu ja sidruniga.
Kaaviari kergelt võine maitse koos õrna juustu, aromaatse leiva ja kerge sidrunipoolse hapukusega muutub igaks pidulikuks pidupäevaks suupisteks. Kui soovite teha kiire võileiva ja nii, et sellel oleks ka esteetiline välimus, on see retsept ideaalne. Meeldiva maitse annab väikese koguse komponentide kombinatsioon. Kui soovite võileibadele värskust lisada, lisage kurki või värskeid ürte.
Vaadake ka, kuidas teha näkileiba punase kaaviariga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 126 kcal.
- Portsjonid - 5
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Leib - 5 tükki
- Juust - 100 g
- Punane kaaviar - 80 g
- Sidrun - paar viilu
Punase kaaviari, juustu ja sidruniga võileibade samm -sammult valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Lõika juust õhukesteks viiludeks. Võtke mis tahes juust, mis teile kõige rohkem meeldib: kõvad sordid, töödeldud, suluguni, fetajuust, mozzarella jne.
2. Asetage juustuviilud leivaviiludele nii, et see kataks leiva täielikult. Soovi korral võite kõigepealt leiba määrida võiga ja seejärel juustu panna. See muudab võileiva õrnamaks. Võtke leiba oma maitse järgi: päts, must leib, täisteratooted, baguette …
3. Pese sidrun, kuivatage, lõigake õhukesteks rõngasteks, mis lõigatakse 4-6 tükiks. Asetage väikesed sidrunitükid võileivale.
4. Pane teelusikatäis punast kaaviari võileivale juustu ja sidruniga. Eelroog on valmis ja saate seda lauale serveerida. Soovi korral kaunista roog oma maitse järgi täiendavate toodetega: granaatõunaseemned, ürdid (till, petersell, roheline sibul), oliiv, oliiv …
Vaata ka videoretsepti, kuidas teha kaaviarivõileibu.
