Kuidas valmistada kogu perele 10 minutiga hommikusöögiks maitsvaid suvikõrvitsa- ja vorstivõileibu? Koostisosade kombinatsioonid ja serveerimisvõimalused. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Võileib on loominguline asi. Võileibade jaoks on palju retsepte. Need võivad olla pidulikud, näiteks võileivad punase kaaviari või punase kalaga. Ja igapäevaste toitude jaoks on retsepte. Viimast arutatakse täna. Kõige sagedamini valmistame hommikusöögi võileibu vorsti või juustuga. Kuid juhtub, et soovite midagi uut ja ebatavalist. Sellisel hetkel kasutatakse kõike, mis külmkapis on. Teen ettepaneku valmistada maitsev võileib kõrvitsa kaaviari ja vorstiga. Neid elementaarseid koostisosi võib leida iga perenaise külmkapis.
See võileib, nagu kõik geniaalne, on väga lihtne. See valmistatakse kiiresti ja lihtsalt hommiku-, suupiste- või õhtusöögiks. Ja selle ettevalmistamine võtab natuke aega. Loomulikult ei saa te seda teele kaasa võtta ja te ei anna seda lapsele kooli, tk. squash kaaviar on pastataolise konsistentsiga ja võib transpordi ajal levida. Kuid koheseks eineks - see on parim ja taskukohane roog. Koostisaineid saab varieerida, kuigi originaal on väga maitsev. See materjal pakub samm-sammult retsepti koos fotoga, kuidas kodus võileibu valmistada squash-kaaviari ja vorstiga. Samuti soovitusi selle huvitava roa serveerimiseks, kaunistamiseks ja täiendamiseks. Saate teada, kui palju kaloreid selline hommikusöök sisaldab ja kui palju aega selle valmistamiseks kulub.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 135 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Leib - 2 viilu
- Suvikõrvitsa kaaviar - 3-4 supilusikatäit
- Piim või arstivorst - 50 g
Võileibade järkjärguline ettevalmistamine squash-kaaviari ja vorstiga:
1. Lõika leib kuni 1 cm paksusteks viiludeks.
Võtke ükskõik milline leib, mida eelistate: Borodino, baguette, valge, päts jne. Parem on see võtta eile, sest see hoiab paremini oma kuju ja ei lagune.
Soovi korral võib viilutatud leiba praadida pannil eelsoojendatud taimeõlis. Ja kui loete kaloreid, siis on parem kuivatada rösteris. Või kui teil rösterit pole, kuivatage röstsai mittenakkuvas kuivas pannil. Teise võimalusena vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga, laota leivaviilud välja ja grilli 180 ° C juures 5 minutit. Siis saate kuuma võileiba. Kuid kõrvitsa kaaviari täitmiseks tuleb kuivatatud viilud veidi jahtuda, vastasel juhul kuumeneb ja levib kõrvitsakaviar.
Samuti saab selliseid võileibu teha krutoonidel. Selleks kasta röstsai lahtiklopitud muna sisse ja prae pannil mõlemalt poolt. Seejärel jätkake küpsetamist vastavalt retseptile.
2. Leivaviilule kanna 1-2 spl. squash kaaviar ja määri ühtlaselt sama kihiga. Kui teil pole kõrvitsast kaaviari saadaval, asendage see baklažaani või mõne muu taimse kaaviariga.
Puista soovi korral ürtidega, peale tomati ring, viil magusat punast paprikat, pooled kivideta oliivid. Võileivad võid maitsestada ka meelepäraste vürtsidega.
3. Lõika vorst õhukesteks viiludeks ja aseta kõrvitsamari peale.
Küpsetatud vorsti asemel võite kasutada suitsuvorsti, sinki või sinki.
Aseta salatilehtedega kaetud taldrikule valmis suvikõrvitsa kaaviar ja vorstivõileivad. Kaunista eelroog hakitud rohelise sibula või peterselliga.
Seda hommikusööki soovitatakse serveerida lauale kohe pärast valmistamist. Võileivad on ideaalne suupiste õlle, värskete köögiviljasalatite, spagettide ja esmakursuste jaoks. Te ei pea seda roogi säilitama, kuna see kaotab oma maitse.
