Kas soovite oma last tervisliku toiduga toita, kuid miski ei tööta? Pakun suurepärast korduvalt tõestatud retsepti kõrvitsa-kohupiima pajaroa jaoks. Teie lapsed söövad seda mõnuga ja küsivad isegi toidulisandeid.
Foto valmis kõrvitsa pajaroogist Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kõrvits on imeline köögivili nii välimuse kui ka maitse poolest. Lisaks sisaldab see palju kasulikke ja toitev komponente. Mitte paljud inimesed ei tea, et see värvikas köögivili on väga mitmekülgne. Seda saab kasutada erinevate huvitavate roogade valmistamiseks: köögiviljahautised, supid, magustoidud, hoidised, täidised. Ühte populaarset, maitsvat ja tervislikku rooga võib julgelt nimetada pajaroaks. See on kergesti valmistatav magustoit ja peamine on see, et see valmistatakse kiiresti ja süüakse mitte vähem kiiresti. Köögivilja maitse on täiesti hoomamatu, nii et pajaroa söövad kõik pereliikmed nii põsed kui ka need, kellele see köögivili ei meeldi.
Lisaks sisaldab toode kõige kasulikumat kodujuustu. Ja see on tõeline paljude vitamiinide ladu. See on oluline luude tugevdamiseks ja eriti vajalik lastele nende kasvu ajal. See pajaroog meeldib ka neile, kes jälgivad figuuri ja tervist, samuti peavad dieeti, sest See retsept kehtib madala kalorsusega magustoitude kohta. Kastrul osutub väga pehmeks, õhuliseks ja õrnaks. Seda saab tarbida jahutatult hapukoore, moosi või hoidistega. Sellest saab teha ka tõelise koogi. Selleks lõigatakse küpsetatud kook pikuti pooleks kaheks osaks ja määritakse maitse järgi mis tahes kreemiga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 140 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 1 tund 45 minutit (20 minutit kõrvitsa keetmiseks, 15 minutit taigna sõtkumiseks, 30 minutit manna turseks, 40 minutit küpsetamiseks)
Koostis:
- Kõrvits - 250 g
- Kodujuust - 200 g
- Munad - 2 tk.
- Oranž - 0,5 tk.
- Mesi - 2 supilusikatäit
- Kliid - 2 supilusikatäit
- Manna - 4 supilusikatäit
- Sool - näputäis
Kõrvitsa-kohupiima pajaroa küpsetamine
1. Koori kõrvits, loputa vee all, lõika tükkideks ja keeda tasasel tulel pärast keetmist pehmeks. Keskmine küpsetusaeg on tavaliselt 20 minutit. See sõltub viilutatud köögiviljatükkide suurusest.
2. Tõsta valmis kõrvits sõelale ja jäta 5 minutiks, et kogu niiskus ära voolata. Seejärel jahvatage see segistiga püreeks. Samuti saab seda protsessi teha kartulipuruga.
3. Lisa kõrvitsale kodujuust. See ei tohiks olla liiga vesine. Kui saate ühe, pange see sõelale või marli ja laske liigsel vedelikul ära voolata.
4. Lisage toidule manna.
5. Vala sinna kliid. Neid saab kasutada mis tahes sordis: rukis, nisu, linaseemned, kaer jne.
6. Lisage toodetele mett. Kui olete selle toote suhtes allergiline, asendage see suhkru või lemmikmoosiga.
7. Pese apelsin voolava vee all ja kuivata. Jaga pooleks ja riivi ühelt poolt koor ning pigista mahl välja. Kui armastate seda tsitruselist, saate selle kogust suurendada, siis on aroom ja maitse rohkem väljendunud. Apelsini asemel võib kasutada ka sidrunit.
8. Sega toitu ja jäta pooleks tunniks manna paisuma.
9. Selle aja möödudes klopi munad sügavasse nõusse ja klopi mikseriga kohevaks valgeks vahuks.
10. Vala lahtiklopitud munad tainaga anumasse ja sega uuesti korralikult läbi.
11. Vooderda küpsetusvorm küpsetuspaberiga või määri lihtsalt võiga. Seejärel valage tainas sinna ja jagage see ühtlaselt.
12. Kuumuta ahi 180 kraadini ja saada pajaroog küpsetamiseks 40 minutit. Kui see on kaetud kuldse koorikuga, võite selle ahjust välja võtta ja veidi jahtuda.
13. Eemaldage vormist jahtunud magustoit, pange nõud, kaunistage oma maitse järgi, lõigake portsjoniteks ja serveerige.
Vaata ka videoretsepti kõrvitsa-kohupiima pajaroa valmistamise kohta.
