Kui soovite kartuleid uuel viisil proovida, soovitame proovida meie retsepti kartulite kohta sojakastmes. Lisatud on samm-sammult fotod ja videod!
Kui teile kartul meeldib, siis teate kindlasti, kuidas sellest 1000 ja 1 roogi valmistada. Aga kas olete kunagi küpsetanud kartuleid sojakastmes? Võib -olla on nad selle juba ette valmistanud ja hindanud. Ja meie retsept on mõeldud neile, kes pole sellist kartulit veel proovinud. See tuleb väga maitsev, see küpsetatakse ahjus, olles eelnevalt keedetud kuni pooleks keedetud. Tänu sellele valmib see palju kiiremini kui toores. Kuid sojakaste annab kartulile ainulaadse ja rikkaliku maitse. Nõu jaoks soovitame võtta murenevaid kartuleid, nagu praadimiseks.
Vaata ka retsepti kartulitest õuntega pottides.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 140 kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 45 minutit
Koostis:
- Kartul - 1 kg
- Sojakaste - 2 spl l.
- Taimeõli - 2 spl. l.
- Küüslauk - 3 hammast.
- Rosmariin - 1 tl
- Maitsetaimede segu kartulile - 1 tl.
Ahjus küpsetatud kartulite sojakastmega samm -sammult küpsetamine
Roogi saate valmistada nii noortest kui ka talvekartulitest. Pese noored kartulid harjaga põhjalikult ja lõika pikuti 4 või 6 tükiks.
Vala kartulid kuuma veega ja pane tulele. Küpseta pärast keetmist 7 minutit.
Vahepeal valmistame kastme kartulite kastmiseks. Me segame kõik vürtsid - rosmariin, maitsetaimed ja küüslauk, läbinud pressi.
Lisage sojakaste ja taimeõli, segage.
Tühjendage kartulid veega ja lisage meie kaste. Sega kõik lusikaga.
Pane kartulid küpsetusplaadile ja pane ahju, kuumutatud 200-220 kraadini 15-20 minutiks.
Valmis kartulit saab serveerida iseseisva roana mis tahes kastmega või liha lisandina.
Igal juhul rõõmustab kartul teid oma maitsega. Selle kiirtoidukohviku friikartuleid ei saa selle imekartuliga võrrelda!
