Pasta on hea toode: kiire, maitsev, mugav … Ainult iseseisval kujul kandsid nad isegi tagasihoidlikke sööjaid. Kui on sparglit, saate lahendada pasta sortide küsimuse. Samm-sammult retsept koos fotoga sparglist pastaga. Video retsept.
Kui me räägime universaalsetest roogadest, siis pasta tuleb peaaegu esimesena meelde. Pakike pastat võtab vähe ruumi, on odav ja soovi korral saate iga kord midagi uut valmistada. Näiteks sparglipasta on kerge õhtusöök. See on maitsev ja kaunis Itaalia köögi roog, mida võib liigitada luksuseks! Sest sparglit seostatakse endiselt luksuse ja glamuuriga. Selle maitse on värske, köögiviljane, meenutades noori rohelisi herneid. Samal ajal ei ole maksumus sugugi kõrge ja see on kõigile kättesaadav.
Pasta, need on ka üks pastaliikidest, retseptis võib asendada teiste toodetega: vibud, spiraalid, torud, kestad, ämblikuvõrk, spagetid jne. Lisaks valmistatakse Itaalia pasta kodus väga kiiresti. Üksikasjalikud juhised koos sellise tooriku illustratsioonidega leiate saidi lehtedelt. Ja välja pakutud samm-sammuline retsept koos fotoga ütleb teile väga täpselt, kuidas seda roogi kiiresti ja lihtsalt valmistada. Suvel, kui mistahes köögivilju müüakse, saab spargelist pasta üheks tavaliseks roaks. Lõppude lõpuks on see lihtne roog, mis ei nõua mingeid kulinaarseid nippe ja hoolt.
Vaadake ka, kuidas krevetipastat piimakastmes valmistada.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 206 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Pasta - 50 g portsjoni kohta
- Sool - 1 tl või maitsta
- Sibul - 1 tk.
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Cilantro - paar oksa
- Spargel - 500 g
- Taimeõli - praadimiseks
- Till - paar oksa
- Basiilik - paar oksa
Samm -sammult pasta valmistamine spargelitega, retsept koos fotoga:
1. Sorteerige spargel ja peske jooksva külma vee all.
2. Täida see joogiveega, soolaga ja keeda pärast keetmist suletud kaane all 5 minutit.
3. Kalla spargel kurnini, et kogu vesi ära voolata.
4. Lõika sparglist taimejuurele lähemale kõvad tükid ja lõika 3-4 cm tükkideks.
5. Koori sibulad, pese ja tükelda õhukesteks veerandrõngasteks.
6. Kuumuta pannil taimeõli ja prae sibul läbipaistvaks ja helepruuniks.
7. Saada keedetud spargel sibulaga pannile ja sega.
8. Selleks ajaks keeda pasta soolaga maitsestatud vees pehmeks. Küpsetusaeg on trükitud tootja pakendile. Keera valmis pasta sõelale nii, et klaas oleks vesi.
9. Saada pasta sparglipannile.
10. Lisa toidule hakitud ürte ja maitsesta näputäie jahvatatud musta pipraga.
11. Sega toitu ja hauta kaane all 1-2 minutit. Spargelipasta on valmis, serveeri kohe pärast keetmist. Sellist rooga pole tulevikuks kombeks valmistada.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada sidrunikoorekastmes sparglipastat.
