Kuidas valmistada maitsvaid maisipannkooke? Lihtsalt peate lihtsalt meie retseptiga tutvuma samm-sammult juhistega.
Kutsume teid täna ebatavalisi pannkooke küpsetama. Paks tainas ja krõbe mais on hea hommikusöögi või suupiste võtmed. Muide, kui ma otsustasin kõik need pannkoogid küpsetada, olin ma skeptiline. Mulle tundus, et taigna ja maisi kombinatsioon pole täiesti sobiv. Aga selgus, et olin asjata mures. Pannkookide praadimise ja esimese proovi võtmise ajal selgus vaid üks - neid on liiga vähe. Kas olete huvitatud? Teeme süüa.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 180 kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Konserveeritud mais - 1 purk
- Muna - 1 tk.
- Jahu - 1 spl.
- Vesi - 50 ml
- Sool - 1/3 tl
- Petersell või muud ürdid - 30 g
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
- Taimeõli - praadimiseks
Samm -sammult maisifritterite keetmine
1. Retsept ütleb, et vajate vett. Võtame maisist nõrutatud vedeliku. Selle asemel võite võtta keefiri, piima või hapukoort. Ja maitse on iga kord uus.
Lisage vedelikule muna ja vürtsid. Vahusta kahvliga veidi.
2. Lisa mais. Lisaks konserveeritud maisile saab selliste pannkookide jaoks kasutada keedetud pannkooke. See ei ole vähem maitsev.
3. Lisa 2/3 jahu ja sega.
4. Segage tainas ja vaadake paksust, see peaks olema paks, kuid samal ajal tilgutage lusikast. Kui jahu oli esimest korda piisavalt, siis ärge lisage. Haki rohelised peeneks ja lisa tainale.
5. Kuumutage praepannil taimeõli ja pange lusikaga pannkoogid laiali. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Olge ettevaatlik, et pann üle ei kuumeneks, muidu põlevad maisiterad.
6. Serveeri pannkooke kuumalt ja ära muretse, et need valguse kiirusel otsa saavad. Lõppude lõpuks saate alati rohkem süüa teha.
Vaata ka videoretsepte:
1) Väga lihtne ja maitsev retsept pannkookide jaoks maisiga
2) Maisi pannkoogid - lihtne ja lihtne
