Särav, kerge ja tervislik lõunasöök. TOP 5 retsepti küpsetatud paprika kodujuustuga. Selle roogi valmistamise omadused.
Kodujuustu, muna ja juustuga küpsetatud pipar
Selles retseptis pole keerulisi koostisosi, seega loodame, et see meeldib paljudele koduperenaistele. Lisaks lõikame paprika pikisuunas, luues paate.
Koostis:
- Paprika - 2 tk.
- Kodujuust (mis tahes rasvasisaldus) - 200 g
- Kana muna - 1 tk.
- Kõva juust - 80 g
- Värsked rohelised - väike kamp
- Sool maitse järgi
- Taimeõli - veidi vormi määrimiseks
Küpsetatud paprika valmistamine kodujuustu, muna ja juustuga samm -sammult:
- Pese ja seemned paprika. Võtke lihakaid köögivilju, need on tugevamad ja maitsvamad. Ärge eemaldage varsi.
- Lõika iga pipar pikuti, jagades selle kaheks paadiks. Püüa mitte kahjustada varsi, me vajame seda, et täidis ei jookseks ära.
- Puhastage pipar seest paberrätikuga, et eemaldada liigne vedelik.
- Nüüd ühendage kaussi muna ja kodujuust ning lisage veidi soola.
- Seejärel võtke jäme riiv ja riivige sellele juust.
- Seejärel lisage juustule peeneks hakitud ürdid. Valige see oma maitse järgi. Võite võtta segu erinevatest rohelistest või valida ühe. Näiteks võib see olla till.
- Seejärel pange väike osa riivjuustu eraldi tassi, ülejäänud pange kodujuustu- ja munatäidisesse.
- Nüüd segage kõik põhjalikult.
- Seejärel lisage paprikale täidis.
- Kuumutage ahi 200 kraadini ja saatke seejärel paprika sinna määritud kujul.
- Küpseta tassi 15 minutit. Seejärel eemalda paprika ja puista üle juustuga, mille enne kõrvale panid.
- Nüüd saatke oma roog uuesti 5 minutiks küpsetama.
- Serveeri kuumad paprikad lauale, kaunista roheliste köögiviljade ja ürtidega.
Pipar küpsetatud kodujuustu, küüslaugu ja basiilikuga
Basiilik koos küüslauguga annab roogile ebatavalise maitse. Ja kodujuustuga küpsetatud paprika retsept on mõnevõrra erinev. Valmistame roogi rullide kujul. Väärib märkimist, et küüslaugu ja basiiliku regulaarne tarbimine vähendab teie isu suhkru järele.
Koostis:
- Mitmevärviline lihav paprika - 2 tk.
- Kodujuust - 200 g (mis tahes rasvasisaldusega)
- Toorjuust - 200 g
- Basiiliku lehed - 1 peotäis
- Tilli rohelised - maitse järgi
- Küüslauk - 1 nelk
- Sool maitse järgi
Küpsetatud paprika valmistamine kodujuustu, küüslaugu ja basiilikuga samm -sammult:
- Peske paprika, asetage see küpsetusplaadile ja saatke 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
- Küpseta köögivilju paar minutit, kuni need on pinnale kõrbenud.
- Seejärel võta paprika ahjust välja ja kata kohe tihedalt fooliumiga.
- Pärast köögiviljade jahtumist eemaldage foolium.
- Koorige paprika ja seemned. Eemaldage ka vars.
- Nüüd lõigake köögiviljad pikisuunas kolmandikku.
- Riivi juust peenele riivile ja sega see kohupiimaga.
- Haki basiilik ja till peeneks. Saada kohupiimasegule.
- Lase küüslauk läbi pressi või haki peeneks ning lisa seejärel paprikatele mõeldud kohupiimatäidisele.
- Soola segu ja sega kõik korralikult läbi.
- Asetage pipra igale osale veidi täidist ja keerake see rullidesse. Siin on roog ja olete valmis!
- Serveerimisel saate oma meistriteose kaunistada roheliste okstega.
Kodujuustu ja sinihallitusjuustuga küpsetatud pipar
See kodujuustuga küpsetatud paprika retsept sisaldab tavalise kreemja või vene juustu asemel sinihallitusjuustu. Kui te pole seda kunagi proovinud, siis on aeg kätte jõudnud, laske käia!
Koostis:
- Suur punane pipar - 1 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Kodujuust - 150 g
- Sinine juust - 50 g
- Oliivid - 7 tk.
- Küüslauk - 2 nelki
- Värske tüümian - 2 oksa
- Oliiviõli - 2 supilusikatäit
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis
- Meresool - 1 näputäis
Küpsetatud paprika valmistamine kodujuustu ja sinihallitusjuustuga samm -sammult:
- Pese pipart hoolega ja eemalda sealt seemned ja vaheseinad.
- Seejärel lõigake paprika pikuti pooleks. Lõika õrnalt, et vars jääks piprale. See hoiab teie täidise piprast välja voolamast.
- Pese tomatid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Parem on eemaldada südamik seemnetega tomatitest täielikult, nii et see ei anna liigset mahla.
- Kombineeri kohupiim ja tomatid eraldi kausis.
- Seejärel lõigake oliivid väikesteks tükkideks ja saatke ka kohupiimamassi.
- Seejärel koorige küüslauk ja tükeldage see ka peeneks. Saatke see eraldi sügavasse tassi või suurde tassi.
- Seejärel lisage küüslaugule soola ja jahvatatud pipart. Jahvatage neid koostisosi väikese purusti või nuiaga, kuni küüslaugust eraldub mahl.
- Vala küüslaugusegusse oliiviõli ja sega kõik läbi.
- Seejärel lisage samale segule peeneks hakitud tüümian.
- Seejärel ühendage kohupiimasegu küüslauguseguga ühes kausis. Segage hoolikalt.
- Riivi sinihallitusjuust jämedalt ja jaota pooleks.
- Järgmisena hakake paprikaid toppima. Esmalt pane igasse veidi täidist, täites umbes poole pealt.
- Puista peale juust ja lisa igale piprale rohkem lisandeid.
- Kuumuta ahi 200 kraadini.
- Määrige küpsetusplaat või küpsetusplaat taimeõliga ja asetage paprika tihedalt kokku.
- Lase köögiviljadel 20 minutit küpseda.
- Pärast paprikate ahjust eemaldamist puista neile järelejäänud sinihallitusjuust.
- Serveeri ahjus küpsetatud kuuma paprikat ja kodujuustu. Head isu!
Küpsetatud paprika kodujuustu ja maisiga
See retsept erineb selle poolest, et siin on lisaks kodujuustule ja vürtsidele ka mais. Veelgi enam, sellist köögivilja täiendab ebatavaline arborio riis, mis muudab roogi rahuldavamaks.
Koostis:
- Magus pipar - 8 tk.
- Kodujuust - 150 g
- Konserveeritud mais - 100 g
- Munad - 2 tk.
- Keedetud arborio riis - 2 spl.
- Sool maitse järgi
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi
- Oliiviõli - 2 supilusikatäit
Küpsetatud paprika valmistamine kodujuustu ja maisiga samm -sammult:
- Pese paprika ja eemalda pealt. Hankige seemned.
- Maitsesta paprika soolaga.
- Prae keedetud riis kuumal taimeõliga määritud pannil. Küpseta mitte rohkem kui 5 minutit.
- Seejärel pipartage veidi ja vajadusel soolage riisi.
- Seejärel ühendage kausis kodujuust ja riis.
- Lisage sellele mais ja munad. Segage kõik põhjalikult.
- Täida paprika seguga.
- Kuumuta ahi 180 kraadini.
- Määri vorm oliiviõliga ja vala põhjale veidi vett. See on vajalik, et anda roogile rohkem mahlakust.
- Laota paprika vormi.
- Küpseta paprikaid 25 minutit.
- Kaunista valmis roog ürtidega.
Kuidas serveerida küpsetatud paprikat?
Serveeri küpsetatud paprikat kodujuustuga koos hapukoore ja ürtidega. Kellelegi meeldib sellistel köögiviljadel pidutseda ilma lisanditeta. Selles küsimuses soovitame keskenduda oma maitsele.
Selline roog võib olla õhtusöögi täieõiguslik asendaja, sest see sisaldab palju valku. Ta omakorda aitab meil unenäos kaalust alla võtta, kummalisel kombel. Seetõttu sööge peamiselt valgurikkaid toite.
Lõunaks saab valmistada kodujuustuga täidetud paprikat. Eriti mugav on selline roog tööle kaasa võtta. Tee ja võileibade või pirukate näksimise asemel lubage endale kodujuustuga täidetud ahjus küpsetatud paprika.
Kui olete dieedil, saate sel juhul sellise roa. Kodujuustuga küpsetatud paprika kalorisisaldus on väike ja kasu tervisele on tohutu. Neile, kes kaalust alla võtavad, sobib kõige paremini retsept, mis sisaldab basiilikut ja küüslauku.
Mis puudutab lastelauda, siis ka siin pole vastunäidustusi. Kui küpsetate küpsetatud paprikat kodujuustuga ilma tarbetute vürtside ja maitseaineteta, siis meeldib see roog lastele kindlasti.
Küpsetatud paprika videoretseptid
Sel viisil saate küpsetada paprika kodujuustuga. Head isu ja head tervist!
