Elegantne ja kerge magustoit, nagu kohupiimasuflee õunte ja piimaga kodus, saab igaüks süüa teha. See on lihtne, kiire ega vaja erilisi jõupingutusi ja rahalisi kulutusi. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Maitsev! Kiiresti! Tervislik! Ei tee vöökohta haiget! Õrna kodujuustu suflee keetmine õuntega piimas! Magustoit osutub tõeliselt maitsvaks ning valmistamisprotsess on lihtne ja kiire. See ei nõua palju pingutusi, eriti kui teil on elektrilised köögiriistad nagu köögikombain, segisti või hakklihamasin. Kui selliseid seadmeid pole, osutub magustoit ka maitsvaks, kuid peate kodujuustu peeneks jahvatama.
Kohupiimasuflee on tänu õuntele õrn. Kodused gurmaanid jäävad kindlasti rahule. Sest delikatess on tõesti õhuline ja parima restorani vääriline! Õunte asemel võite lisada mis tahes muud täidist: pirne, aprikoose, virsikuid, rosinaid, kuivatatud aprikoose ja muid puuvilju. Keegi ei keeldu sellisest kodujuustu küpsetamisest, isegi need, kellele ei meeldi kääritatud piimatoode selle loomulikul kujul. Sest kodujuustu suflee on erakordne roog. Hämmastavalt õrn ja õhuline, pakkudes piiramatuid võimalusi erinevate maitsetega katsetamiseks. Kodujuust on ju kehale väga kasulik kõigile, eranditult, eriti lapse kehale. Seetõttu kasutame kääritatud piimatoote tervendavaid omadusi, saades samal ajal maitsest maksimaalse naudingu.
Vaata ka kohupiimaga suflee retsepti peediga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 278 kcal.
- Portsjonid - 6
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 250 g
- Õunad - 1 tk.
- Munad - 1 tk.
- Sool - näputäis
- Suhkur - 2-3 supilusikatäit või maitsta
- Piim - 40 ml
Kohupiimasuflee valmistamine õunaga piimas, retsept koos fotoga:
1. Aseta kohupiim taina sõtkumiseks mõeldud anumasse, vala piim ja lisa näpuotsatäie soolaga suhkur. Kui kodujuust on väga vesine, eemaldage sellest kõigepealt niiskus, riputades selle marli. Kui see on vastupidi väga kuiv, lisage veel piima.
2. Jahvatage blenderis kodujuust piimaga ühtlaseks ja ühtlaseks. Kui sul pole blenderit, vahusta kodujuust köögikombainis või keera läbi hakklihamasina. Kui elektrilisi abilisi pole, jahvatage kohupiim läbi peene sõela.
3. Lisa kohupiimamassile munad ja sega blenderiga korralikult läbi.
4. Peske õunad, kuivatage paberrätikuga, eemaldage südamik seemnetega, lõigake väikesteks tükkideks või riivige jämedale riivile.
5. Sega kohupiimasegu hästi, et õunatükid oleksid ühtlaselt jaotunud.
6. Jaota kohupiimamass silikoonvormidesse, täites need 2/3 ulatuses.
7. Saatke tooted kuumutatud ahju kuni 180 kraadi 15-20 minutiks. Kui muffinid on kuldpruunid. Eemaldage need ahjust ja serveerige soojalt, kuni need on kõige õrnamad ja õhulisemad. Kuigi pärast jahutamist on kohupiimasuflee õuntega piimas vähem maitsev.
Vaata ka videoretsepti, kuidas õunasuflette valmistada.
