Kas teile meeldivad magusad saiakesed ja magustoidud, kuid ei viitsi kaua süüa teha, pliidi või ahju ümber askeldada? Siis on ainulaadne kohupiima-manna suflee apelsinikoorega mikrolaineahjus teie jaoks. Samm-sammuline retsept koos fotoga, mille valmistamiseks kulub 10 minutit. Video retsept.
Ei ole mingit võimalust ahju kasutada ja oma lähedasi rõõmustada lõhnavate ja värskete isetehtud kookidega? Siis tuleb appi tavaline kodune mikrolaineahi, milles saab valmistada palju erinevaid roogasid. Teen ettepaneku valmistada mikrolaineahjus õrna sufleed kodujuustust ja mannast, millel on kerge maitse. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele, see on suurepärane hommikusöök või pärastlõunane tee. See valmib kiiresti, tervislike koostisosadega ning sisaldab minimaalselt suhkrut ja kaloreid. See suflee meeldib eriti neile, kes järgivad figuuri, söövad õigesti ja järgivad dieeti. See ei sisalda palju rasva ja suhkrut. Ja magustoidu kalorisisaldust saab reguleerida kodujuustu rasvasisaldusega. Mida väiksem on rasvaprotsent, seda vähem kaloreid magustoit osutub.
Retseptis kasutatakse lõhna- ja maitseainetena apelsinikoort, mida saab suurepäraselt asendada teiste vürtsidega. Näiteks vanill, kaneel, ingver, mesi, kakao, nelk jne. Tainale võib lisada ka rosinaid, peeneks hakitud kuivatatud aprikoose ja ploome, puuvilju ja marju. Sellise suflee valmistamine on väga lihtne ja lihtne ning see ei võta palju aega. Kogu küpsetusaeg ei ületa 15 minutit.
Vaata ka, kuidas valmistada mikrolaineahjus kodujuustu-manna sufleed šokolaadiga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 328 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Kodujuust mis tahes rasvasisaldusega - 200 g
- Suhkur - 2 supilusikatäit või maitsta
- Manna - 1 supilusikatäis
- Munad - 1 tk.
- Jahvatatud muskaatpähkel - 1, 3 tl
- Kuivatatud apelsinikoor - 0,5 tl
- Sool - näputäis
Mikrolaineahjus kodujuustu-manna suflee valmistamine apelsinikoorega, retsept koos fotoga:
1. Ühendage munad sügavas anumas suhkru ja soolaga.
2. Vahusta munad mikseriga, kuni nende maht kahekordistub ja omandab sidrunivärvi.
3. Lisa munamassile manna ja sega.
4. Lisa suspensioonile jahvatatud kuivatatud apelsinikoor ja muskaatpähkel. Segage toitu uuesti.
5. Lisa tainale kodujuust. Soovi korral võite selle läbi peene sõela jahvatada või saumikseriga peksta. Siis on magustoit ühtlasem, õrnem ja sujuvam.
6. Sega kohupiimatainas mikseriga ühtlaseks.
7. Kalla tainas portsjoniteks jaotatud silikoonvormidesse, näiteks muffinitesse. Või kasutage mõnda muud mugavat mikrolaineahjus nõu.
8. Saada kodujuustu-manna suflee apelsinikoorega mikrolaineahju. Seadme võimsusega 850 kW küpseta seda 5 minutit. Kui võimsus on erinev, reguleerige küpsetusaega. Serveeri soojalt või jahutatult. Soovi korral kata see šokolaadiglasuuriga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas mikrolaineahjus dieetsufleed valmistada.
