Samm-sammult retsept küpsetatud kaerahelbedest õunte ja vürtsidega: koostisosade loetelu ja tervisliku hommikusöögi valmistamise tehnoloogia. Video retsept.
Küpsetatud kaerahelbed on kergesti valmistatav toitev roog. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga toitev. Seda peetakse eriti kasulikuks hommikusöögiks, sest hommikul peab organism saama produktiivseks päevaks maksimaalselt vitamiine, mineraalaineid ja lõviosa energiavarust.
Kaerahelbed on kiudainerikkad, tänu millele puhastab see suurepäraselt soolestikku, normaliseerib seedetrakti ja täiendab ka energiatootmiseks vajalikku fosforit. See toode sobib hästi teiste selles retseptis kasutatud koostisosadega.
Piim pehmendab maitset, rikastab roogi kaltsiumiga ja õunad tugevdavad, täiendavad rauavarusid. Kaneel tervikuna täiendab maitset ja annab maagilise aroomi, mis tekitab isu. Lisaks elavdab ja kiirendab see ainevahetust veidi.
Selle kaerajahu esiletõst on see, et roog küpsetatakse ahjus. See võimaldab säilitada toiduvalmistamisega võrreldes maksimaalset toiteväärtust ja maitset.
Järgmisena esitame teie tähelepanu küpsetatud kaerahelbe retseptile koos foto iga ettevalmistusetapiga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 100 kcal.
- Portsjonid - 4
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Kaerahelbed - 1 spl.
- Õunad - 2-3 tk.
- Kooritud seemned - 50 g
- Piim - 1, 5 spl.
- Muna - 1 tk.
- Kaneel - 1/2 tl
- Vanillisuhkur - 10 g
- Küpsetuspulber - 1/2 tl
Küpsetatud kaerahelbed õunte ja vürtsidega samm -sammult
1. Kõigepealt peske õunad, eemaldage südamik ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks, et puuviljad pärast küpsetamist ei muutuks pastaks ja säilitaksid hästi oma kuju.
2. Puista peale jahvatatud kaneeli ja vanillisuhkrut.
3. Vajadusel sorteeri kaerahelbed ja lisa koos seemnetega õuntele.
4. Sega eraldi sügavas anumas piim munaga.
5. Vala valmis koostisosad piima-munaseguga ja sega.
6. Kata väikesed küpsetusnõud küpsetuspaberiga, määri õliga. Täida ettevalmistatud segu kaerahelbedega. Kaunistuseks pane peale paar viilu õunu, määri need või või hapukoorega.
7. Küpsetame 25-30 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.
8. Jahuta ja aseta taldrikule.
9. Väga tervislik ja maitsev küpsetatud kaerahelbed õunte ja vürtsidega on valmis! Enne serveerimist võite seda kaunistada jogurti, hapukoore, värskete marjade või moosiga.
Vaata ka videoretsepti:
1. Murenda kaerahelvestega
