Tee ingveri, muskaatpähkli, kardemoni ja nelgiga aitab soojendada külmal talvepäeval, ravib nohu ja tugevdab immuunsüsteemi. Kuidas seda küpsetada, lugege sellest arvustusest.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Tee võib lihtsalt keeta või see võib olla maitsev. Üks lihtsamaid, kuid tõhusamaid meetodeid selle valmistamiseks on igasuguste ürtide ja vürtside lisamine. Näiteks tõeliselt maagiline jook on tee ingveri, muskaatpähkli, kardemoni ja nelgiga. Need imelised vürtsid muudavad joogi maitsvamaks, aromaatsemaks ja aitavad kehal võidelda külmetushaiguste ja gripi vastu. Nende vürtside tarbimine vähendab oluliselt haigestumisriski. Isegi kui inimene on juba haige, aitavad need vürtsid kiiremini taastuda. Oluline on arvestada, et vürtsidel pole praktiliselt mingeid kõrvaltoimeid. Nende kasutamisel peate arvestama ainult inimese kvaliteedi, vanuse, individuaalse taluvuse, tervisliku seisundi ja kalduvusega allergilistele reaktsioonidele.
Pange tähele, et ingveri juur mõjutab positiivselt vereringesüsteemi, kiirendab verd ja tugevdab immuunsüsteemi. Kardemon annab erilise värskendava maitse, rahustab närvisüsteemi ja soojendab keha. Nelk on sama kasulik. See soodustab kehakaalu langust, normaliseerib kolesterooli ja veresuhkru taset. Muskaatpähkel omakorda annab joogile vapustava ebatavalise aroomi ja maitse. See elavdab ja annab energiat.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 3 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Punane tee - 1 tl
- Kuivatatud või värsked sidrunmelissi lehed - 2 oksa
- Muskaatpähkli pulber - 0,5 tl
- Kaneel - 1-2 pulka
- Anis - 2 tähte
- Nelk - 3 punga
- Piparherned - 4 tk.
- Kardemon - 4-5 tera
- Jahvatatud kuivatatud apelsinikoor - 0,5 tl
- Jahvatatud ingveripulber - 0,5 tl
Tee järkjärguline valmistamine ingveri, muskaatpähkli, kardemoni ja nelgiga, retsept koos fotoga:
1. Valage jahvatatud kuivatatud apelsinikoor, jahvatatud ingveripulber ja muskaatpähklipulber teekannu, termosesse või paksu klaasiga suurde kruusi. Kuivatatud apelsinikoore asemel võite kasutada värskeid või terveid apelsiniviile. Samuti võib jahvatatud ingveripulber suurepäraselt asendada värske juure, mida tuleb koorida ja riivida.
2. Lisage teekannule nelk, aniisi tähed, kardemoniseemned ja pipar.
3. Lisa punane tee ja sidrunmelissi lehed.
4. Kastke kaneelipulgad.
5. Vala toidule keeva veega.
6. Aseta tee peale kaas.
7. Lase 5-10 minutit tõmmata. Kui soovite magusat teed, võite lisada suhkrut või mett. Reguleerige magusaine kogust ise. Pärast seda kurna jook läbi filtreerimise (marli või peene rauasõela) ja hakka maitsma.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kardemoniteed valmistada. Julia Võssotskaja retsept.
