Samm-sammult retsept koos fotoga hapukoore sufleest šokolaadi ja kaerahelvestega kodus mikrolaineahjus. Toiduvalmistamise tehnoloogia ja toodete valik. Kalorite sisaldus ja videoretsept.
Kaerahelbed erinevad teistest teraviljadest kõrge toitainete sisalduse ja aeglaste süsivesikute poolest. Seetõttu on soovitatav seda kasutada hommikusöögiks. Kuid paljudele ei meeldi pudru kujul helbeid süüa ja kui nad seda teevad, muutub see kiiresti igavaks. Seetõttu saate sellest valmistada maitsvaid ja huvitavaid hommikusööke. Näiteks hapukoore suflee šokolaadi ja kaerahelvestega mikrolaineahjus. Tänu mikrolaineahjule ei ole selle magustoidu valmistamine keeruline ja selle valmistamiseks kulub mitte rohkem kui 10 minutit. Piisab, kui segada kõik koostisosad ja oodata veidi, kuni need on keedetud.
Selline delikatess sobib mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka päeva jooksul suupisteks. Suflee võib kaasa võtta, et võtta näiteks tööle, maanteele, lastele kooli. Teda ootavad naised, kes hoolitsevad oma figuuri ja tervise eest. Ja lapsed, kes ei taha hommikul kaerahelbeid süüa, söövad selliseid saiakesi hea meelega ja küsivad isegi lisa. Selles retseptis kasutatakse lõhna- ja maitseainetena tumedat šokolaadi, kuid selle asemel sobivad kõik muud lemmikpuuviljad ja -marjad, pähklid ja seemned, kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud puuviljad. Siin saate lõputult katsetada ja kogu aeg uusi retsepte proovida.
Vaadake ka seda, kuidas aurutada kaera sufleed banaani ja kakaoga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 128 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Munad - 1 tk.
- Kaerahelbed - 2 supilusikatäit
- Hapukoor - 50 ml
- Tume šokolaad - 20 g
- Suhkur - 1 tl või maitsta
- Kakaopulber - 0,5 tl
Hapukoore suflee šokolaadi ja kaerahelvestega mikrolaineahjus samm-sammult valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Vala toores muna segamisnõusse ja lisa suhkur. Võite selle asendada loodusliku magusainega, näiteks meega. Kuid viige see koos hapukoorega massi sisse.
2. Vahusta mikseriga munad ja suhkur kohevaks vahuks.
3. Lisage munasegusse hapukoor.
4. Vahusta toit ühtlaseks.
5. Lisa toidule kaerahelbed. Kasutage kiirhelbeid. Kui valmistate toitu mitte kiirkaerahelvestest, vaid ekstrast, täitke need eelnevalt piimaga ja laske 15 minutit seista või parem keetke 3-5 minutit. Kuna neil pole aega mikrolaineahjus küpsetamise ajal süüa teha.
6. Seejärel lisa kakaopulber ja sega tainas.
7. Murra šokolaad tükkideks või riivi ja lisa tainale.
8. Sega toitu, kuni šokolaaditükid on kogu massi ulatuses jaotunud.
9. Kalla tainas silikoonist muffinitopsidesse või mõnda muusse mugavasse mikrolaineahju sobivasse anumasse.
10. Saada hapukoore suflee šokolaadi ja kaerahelvestega mikrolaineahju. Seadme võimsusega 850 kW küpseta magustoitu 4 minutit. Kui seadme võimsus on erinev, reguleerige küpsetusaega. Serveeri valmis magustoit kuumalt või külmalt. Soojana on see õrn ja õhuline ning pärast jahtumist muutub see veidi tihedamaks.
Vaata ka videoretsepti, kuidas mikrolaineahjus kruusis kaerahelbeid valmistada.
